Доброе утро ❤️ Хочу предложить в такую жару вкусный свекольник В этот раз я делала его на кефире Для этого берем : Варёную свеклу Варёные яйца Свежие огурцы Кефир 2,5 Зелень Приготовление : Свеклу натираем на тёрке, также я натёрла и яйца и огурцы Можно мелко порезать Все залила кефиром и немного разбавила минеральной водой , но это необязательно , у меня получился слишком густой Нарезала зелень : укроп , петрушку , зелёный лук и добавила в свекольник Все посолила , можно добавить немного горчицы или сметаны Перед употреблением охладить в холодильнике, так он будет вкуснее Порционно в тарелку положить колечко яйца Отдельно можно подать отварной картофель , но и без него вкусно Приятного аппетита 🤗 Я люблю с черным хлебушком 😋 Всем хорошего дня и отличного настроения ❤️