📢 Проростки Маш: Уникальный Продукт для Вашего Здоровья, вот почему👇🏻
👉🏻Высокое содержание витаминов и минералов: Проростки маша полны полезных элементов, включая:
- Витамин C: 13.2 мг
- Витамины группы B (тиамин - 0.2 мг, рибофлавин - 0.2 мг, ниацин - 1.1 мг)
- Железо: 1.6 мг
- Магний: 36 мг
- Кальций: 26 мг
Эти витамины и минералы поддерживают иммунитет, способствуют обмену веществ и укрепляют здоровье костей.
👉🏻 Антиоксидантные свойства: Проростки маша содержат флавоноиды и фенольные кислоты, которые действуют как природные антиоксиданты. Они помогают защищать клетки организма от повреждений свободными радикалами, что снижает риск хронических заболеваний.
❗️Интересно, что проросшие бобы могут содержать в шесть раз больше антиоксидантов, чем обычные.
👉🏻Содержание таких незаменимых аминокислот, как валин, изолейцин, тирозин+фенилаланин, метионин, треонин, гистидин, в пророщенные бобах увеличилось практически в 2 раза:
Можете почитать подробнее в исследовании.
🍽️ Как употреблять:
Проростки маша легко интегрировать в ваше меню. Вот несколько идей:
- Салаты: Добавляйте проростки в зеленые салаты для дополнительного вкуса и текстуры.
Это мой любимый формат, просто кинуть в салат к овощам и зелени и готово
- Супы: Используйте их как ингредиент для овощных супов или бульонов.
- Сэндвичи: Проростки отлично подходят для наполнения сэндвичей и обертываний, добавляя хрустящую текстуру.
- Смузи: Вы можете добавлять проростки в смузи для увеличения их питательной ценности.
Проростки маша — это не только вкусно, но и полезно! Попробуйте добавить их в свой рацион и насладитесь всеми преимуществами, которые они могут предложить. 🥗💚
А как вы часто добавляете в свой рацион маш?👀