Махито абрикосовый с апельсином и мятой, закрутки на зиму!
Завтра лето, урааааа!
Открываем сезон закруток на зиму!Первый...пошёл🤣 Итак,после холодной зимы и весны, перве идут абрикосы и клубника!Погнали😁👌
Авторский рецепт @Кухня. Кофе.Каблуки.
Разве, это не счастье!?Вот из такой маленькой красоты и состоит наша жизнь.
Ловите момент и наслаждайтесь!
Летом стаканчик освежающего лимонада будет как нельзя кстати. Давайте приготовим яркую и интересную версию очень популярного коктейля «мохито». Только готовить мы его будем с добавлением абрикосов и без алкоголя, чтобы угостить им можно было и детей!Приготовим и будем наслаждаться, но ... зимой!
Заготовка абрикосового Махито на зиму!
Бегом в сад, за мятой🏃♀️➡️, она после дождя чудо, как хороша!
Заготовили мяту 👌🤣
- Хорошо промыть абрикосы.
- Чтобы подготовить банки для компота, необходимо тщательно их вымыть, простерилизовать и затем заполнить фруктами, ягодами.
духовке — просто и удобно
- Помойте емкости , можно налить воды или без неё, выставьте их в холодную духовку — на решетку или противень. ...
2.Закройте духовку и выставьте 110 градусов Цельсия.
3.Держите банки внутри двадцать минут — время стерилизации не зависит от их объема.
4.Вытащите банки через несколько минут после выключения духовки сухим полотенцем.
Абррикосы можно открыть и убрать косточку, но я решила их закатать 👌😁целиком.
Если вам надоели классические варианты компотов на зиму, то попробуйте приготовить абрикосовый компот "Мохито". В него добавляется апельсин и свежая мята, получается оригинальное и вкусное сочетание.
Это просто фантастика!
- Подготовить воду-кипяток.
- В каждую банку, положить абрикосы.
- Нарезать апельсины.
- Добавить апельсины к абрикосам.
- Положить мяту 3-4 веточки.
- Мяту, мы промыли и просушили
Фантастически красивый компот А-ля😁👌Мохито, кто скажет, что это плохо!?Забрасаю тапками 🤣🤣🤣!
Этот раз, я решила добавить и разморин, мой компот😁👌чё хочу, то и ворочуу!
Будет очень вкусно!
Залить кипятком и дать постоять 20мин.
После 20мин, слить жидкость.
Перелейте жидкость в кастрюлю и вскипятите вместе с сахаром. Залейте сиропом фрукты.
Иду по саду, в его глубь,
Там великан растет…
Но он ко мне совсем не груб,
Скорей наоборот…
И мне его не обхватить…
До неба он дорос,
Могучий, старый и седой,
Ветвистый абрикос.
И в это утро как всегда,
Он ждет, чтоб угостить.
За то, что я пришел обнять
Его и навестить.
Подарит мне свои плоды,
Упавшие в траву…
Я аккуратно так, самый большой,
В ладони подберу.
Он свеж, прохладен и душист,
Висеть не было сил…
И вот в руках он у меня,
Он съесть себя просил.
Чудесный вкус растаял в снах,
Из абрикосового детства лето,
Оставив сладость на губах…
Я буду вечно помнить это...
Рекомендую, обязательно приготовьте этот компот🥰
Абрикос имеет сладкий, слегка кисло-сладкий вкус с терпким послевкусием, часто описываемый как среднее между персиком и сливой. Иногда вкус характеризуется как цветочный, с медовыми или ореховыми нотками, в зависимости от сорта. Мякоть сочная, но не чрезмерно, а консистенция может быть плотной, хрустящей или, наоборот, нежно-волокнистой.
Сироп должен прокипеть 3-5мин, чтобы растворился сахар.
Спасибо большое за подписку, лайки и добрые комменты-это чаевые автору канала!
Залить банки, на второй раз и закрыть крышками/ стерелизуем их 5мин/
Ингредиенты:
Абрикосы 2кг
Мята 3-4 веточки на банку
Апельсины 3-4шт
Сахар 800-900гр
Веточки разморина - по желанию
Банки и крышки.
У меня получились 5банок.
Лимонную кислоту / апельсин/ можно добавить лайм или 1ч.л кислоты.Это для тех, кто не любит сладкий Махито.
Банку хорошо укутать полотенцем, а также можно укрыть одеялом. Оставить на 24 часа до полного остывания. Хранить компот в прохладном месте.
В дождливый осенний день или холодный зимний😁👌открыть такую баночку и наслаждаться, чудо-чудное...поднимает настроение и заряжает позитивом.
Авторский рецепт и фото @Кухня. Кофе.Каблуки. !
Соблюдаем авторские права на рецепт и фото!
Спасибо большое за подписку, лайки и добрые комменты-это способствует продвижению канала!
Я получила прозвище «дикая девочка», потому что ходила босиком, бродила без шляпы, бросалась с лодки в открытое море, купалась во время шторма, и загорала до того, что сходила кожа, и всем этим шокировала провинциальных севастопольских барышень.
Анна Ахматова
Учёные выяснили, что за год можно выпивать только ОДИН бокал в.и.н.а.[ детям запрещено]По данным исследования, если бы алкоголь изобрели сегодня, его бы просто ЗАПРЕТИЛИ — настолько он токсичен для организма.
Исследования также показали, что даже «умеренное» употребление повышает риск рака и других болезней. И да, раньше учёные считали, что в.и.н.о полезно для сердца — но уже передумали.🤭🤣
С сегодняшнего дня переходим на светлое нефильтрованное, его пока не запретили.
— Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица. Улыбайтесь, господа. Улыбайтесь!
Берегите себя и близких!
С уважением 🦋Алёна 🦋🦋!