1. Глубокая диагностика — ключ к персонализации
Что входит в диагностику?
· Пищевой дневник:
— Записывать всё, включая перекусы и напитки, время, настроение.
— Анализирует реальное пищевое поведение, выявляет «проблемные зоны».
· Анализы и медицинская история:
— Общий анализ крови, ферритин, витамин D, липиды, гормоны и др.
— Учитывать хронические заболевания, аллергии, непереносимости.
· Образ жизни:
— Сон, стресс, физическая активность, режим работы.
— Лекарственные препараты, БАДы.
· Начальные замеры:
— Вес, объемы тела, фото, измерения процента жира (если есть).
— Позволяют видеть прогресс объективно.
Почему это важно?
Без данных невозможно понять, что именно нужно клиенту и какие рекомендации будут эффективны. Диагностика — база для персонализации.
2. Совместное формирование SMART-целей
Разбор SMART-метода
· Specific (конкретность): Цель должна быть понятной и четкой.
· Measurable (измеримость): Можно отследить прогресс — количество, время, вес.
· Achievable (достижимость): Реалистичная для клиента, чтобы не вызывать разочарования.
· Relevant (релевантность): Соответствует жизненным приоритетам клиента.
· Time-bound (ограниченность по времени): Срок выполнения — мотивирует.
Пример
Плохая цель: «хочу похудеть».
SMART-цель: «снизить вес на 3 кг за 2 месяца, ходя 5 раз в неделю на прогулки и увеличив потребление овощей до 400 г в день».
3. Гибкие программы питания
Принципы
· Правило 70-20-10: Большая часть рациона — стабильная, часть — варианты замены, остальное — свободный выбор.
· Использование шаблонов: Обучайте клиента составлять тарелку из белков, жиров и углеводов самостоятельно.
· Циклы в 4 недели: Позволяют адаптироваться, анализировать и корректировать.
Примеры
· Вместо строго определённых блюд — варианты: курица, рыба, творог как белки.
· Для углеводов — можно выбирать между гречкой, киноа, овощами.
4. Сопровождение клиента: мотивация и поддержка
Методы
· Еженедельные контакты: Проверка самочувствия, настроя, вопросов.
· Минимальные изменения: Вносить по 1-2 изменения за раз, чтобы не перегружать.
· Мотивационное интервьюирование: Помогайте клиенту озвучить свои мотивы.
· Использование приложений: Учет питания, шагов, сна для объективной оценки.
· Быстрая обратная связь: Ответы в течение суток для поддержки доверия.
Почему это работает?
Регулярная поддержка помогает клиенту чувствовать себя не одиноким и сохранять мотивацию.
5. Продвижение себя как нутрициолога
Важные шаги
· Показывайте результаты: Кейсы с цифрами и фото вдохновляют потенциальных клиентов.
· Создавайте контент: Статьи, видео, подкасты — рассказывайте о своей экспертизе.
· Сотрудничайте: Обменивайтесь клиентами с фитнес-тренерами, психологами и другими профи.
· Работа с постоянными клиентами: Вебинары и мини-курсы удерживают и возвращают клиентов.
Итог
Это не только про науку, но и про умение строить отношения и доверие.
🎓 Хотите стать профессионалом, который меняет жизни?
Запишитесь на курс «Нутрициология» в Академии специалистов индустрии здоровья (АСИЗ) — обучение длится 12 месяцев, включает 998 академических часов, полностью онлайн и с поддержкой кураторов. Получите диплом о профессиональной переподготовке и начните создавать эффективные программы питания уже во время обучения!
👉 Перейдите на сайт АСИЗ и начните обучение сегодня!