Великие времена ютуба я сутками напролёт смотрела японского кулинарного блогера, канал "жизнь нами". Это девушка из Японии которая живёт одна, чуть старше меня. И как она сама везде говорит одинокими вечерами и остаётся только вкусненько приготовить себе еду и посмотреть хороший фильм или сериал.
Это не реклама, это просто личные впечатления, я очень долго смотрела и многие рецепты пыталась повторить, она рассказывает именно о национальных японских блюдах. И в том числе используют много растений, других продуктов, которые очень редко встречаются у нас в России.
И одно из блюд, которое она готовит регулярно, это листья хризантемы, завёрнутые в беконе.
Я не знаю, как это описать, но это выглядело настолько сексуально и аппетитно, что я поняла, что хочу это попробовать. Но даже в крупных сетевых магазинах в том числе таких, как метро или лента, я не нашла хризантему съедобную. Зато нашла её семена с этим, оказалось попроще. Не знаю, что я делала не так, но в том году у меня ничего не выросло посеяла, я тогда лишь половину пачки и в этом году оставшиеся семена высыпала в горшок.
Посажено растение было в начале апреля, сейчас ему вот 2 месяца. Конечно, они ещё маловаты для того, чтобы завернуть их полноценно в бекон, но я думаю, если мне все-таки удастся поехать в отпуск, то после я смогу приготовить это вкуснейшее блюдо.