Рецепт, от которого слюнки текут: Готовим котлеты из кабачков — минимум ингредиентов

Кабачковые котлеты — настоящая палочка-выручалочка. Готовятся они из минимального набора ингредиентов, которые почти всегда есть под рукой.

Для приготовления берём:

• 350 г кабачка;
• 150 г муки;
• зелень по вкусу;
• 1 зубчик чеснока;
• специи по вкусу;
• 1 яйцо;
• соль и перец по вкусу.

Натираем кабачок на тёрке. Солим по вкусу.

Мелко нарезаем зелень, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем ингредиенты к тёртому кабачку.

Постепенно всыпаем муку. Добавляем яйцо, соль, перец и любимые специи. Хорошо всё перемешиваем и формируем котлеты.

Обжариваем их на разогретой сковороде с обеих сторон. Приятного аппетита!