Искусство украшения стола для особого случая, например, званого ужина, новогоднего празднования или любого другого события. Оно позволяет вам проявить творческий подход и дать волю своему воображению, не отвлекая внимания от основных аспектов — еды и гостей.
Итак, раскроем тему..
Начинаем с основ
Скатерть или дорожки?! Декорирование стола, как и любое другое творческое начинание — намного проще, если разбить его на более мелкие компоненты. Если у вас особенно элегантный обеденный стол, пусть он станет частью дизайна, используйте дорожки для стола, а не покрывайте его полностью скатертью.
Дорожку можно расположить вдоль длинны всего стола, или использовать несколько дорожек поперёк стола.
Затем вы можете дополнить эти дорожки соответствующими ковриками под каждую тарелку, а также салфетками. Далее стоит добавить небольшие украшения, разместив держатели для столовых приборов и кольца для салфеток в соответствии с посадочными местами.
Столовые приборы и посуда. После того, как вы определили основу и места, подумайте о столовых приборах и столовой посуде.
Игривый подход к сервировке стола позволяет вам смешивать и сочетать, однако согласованные столовые приборы и столовая посуда придадут вашему столу более целостный вид. Например, если вы декорируете современную сервировку, однотонная столовая посуда не только красиво представит еду, но и легко сочетается с минималистичными столовыми приборами и дорожками для стола. Красиво, в данном случае, будут выглядеть салфетки с градиентом цвета или коврики под тарелки с крупной натуральной фактурой.
Также одна из однотонных тарелок может быть с выделенной кромкой, например, лёгким орнаментом или отличаться по цвету.
Если вы декорируете эклектичный стол, кстати будут классические столовые приборы, или приборы с неформальным дизайном. Например, приборы в виде технических ключей, таких как у Allessi.
Или столовая посуда может быть весьма необычного дизайна. Как эта, от Seletti, например.
Ключевые элементы
Теперь, когда у нас есть все необходимое, пришло время заняться оформлением стола, включая тематику, элементы и цвета.
Просто или экстравагантно?
Сервировка стола это далеко не новый термин и довольно старая идея. Вы можете вспомнить (или погуглить) о грандиозных рождественских столах, ломящихся от всевозможных украшений, или о званном специальном ужине в честь дня рождения с обилием праздничного декора, и вы увидите настоящие истоки сервировки.
Однако, оформление стола также охватывает и более современные минималистичные концепции.
Если вы хотите сохранить простоту, искусство заключается в выборе одного или двух выделяющихся элементов, таких как яркий центральный элемент и дополнительное освещение.
Цветовые палитры. Цвет имеет решающее значение для выигрышного дизайна стола. Можно даже сказать, что это один из первоэлементов, которые ляжет в основе всего образа. Ограничьте количество цветов, максимум три, чтобы избежать конфликта или слишком вычурных результатов.
Вы всегда можете добавить монохромный черный или белый тона дополнительно (например, используя черные тарелки или белые сервировочные блюда), если это необходимо. Это может улучшить цветовой баланс и привнести ощущение единства и равновесия в образ.
Подберите сервировку стола к вашему интерьеру. Примите во внимание существующий декор вашей столовой, включая цвета, текстуры и узоры. Стремитесь к сервировке стола, которая дополняет, а не конкурирует.
Фокусные точки. Центральная часть или фокусная точка имеют важное значение. Это дает вашему сервировке стола точку отсчета, от которой вы можете структурировать свой дизайн. Фокусные точки и центральные части — это ваша возможность проявить себя как художника. Это может быть композиция из сухоцветов или скульптурная композиция, дополненная свечами.
Совет: избегайте огромных букетов цветов, которые доминируют на столе. Не только аромат цветов, таких как лилии, может отвлечь от трапезы, но и гости по разные стороны стола могут не видеть друг друга!
А ещё, всегда помните, что правила созданы для того, чтобы их нарушать, поэтому помните, что прежде всего, это ваш стол. Дайте волю своему воображению и не бойтесь искусно смешивать и сочетать. Винтажная столовая посуда и минималистичное окружение, которые не сочетаются на первый взгляд, могут добавить восхитительно неформальный штрих к столу.
Дополнения
Все дело в деталях. От рассадочных карточек ручной работы до гирлянд, салфеток с монограммой и россыпи лепестков роз — в сервировке стола все решают детали. Прежде чем начать, создайте доску настроения (коллаж, мудборд), подробно раскрыв тему, цвета и все, что вас вдохновляет.
Добавьте высоты, но не скрывайте гостей. Возвышающийся канделябр может стать эффектным заявлением, но всегда думайте, добавляя высоту, чтобы гостям не приходилось выглядывать по сторонам, чтобы поговорить с человеком напротив. Декоративные элементы не должны быть выше уровня глаз.
Не перегружайте еду. Звезда шоу, как правило, это всё же еда. Даже если сервировка стола изысканная, простая белая, серая или черная посуда позволит вам представить еду в лучшем виде. Избегайте также ароматических свечей, так как их запах может конфликтовать с аппетитными ароматами вашей еды.
Продуманное оформление = повторное использование элементов. Вам не обязательно покупать всё новое, когда вы создаете декор стола. Выбирая классические предметы первой необходимости, такие как льняные салфетки и нейтральные цветные столовые приборы, вы можете повторно использовать ключевые элементы каждый раз и сосредоточиться на украшениях.
Дайте своим гостям почувствовать себя особенными. Прежде всего, сервировка стола всегда должна заставлять ваших гостей чувствовать себя особенными. Вдохновляющие штрихи, такие как маленькие подарки на каждом месте, могут стать частью дизайна и придать общему виду персонализированный элемент.
Информационный дзен о дизайне, моде, путешествиях и безграничности.
https://mycustomdesign.ru/decor