Вкусный ужин из индейки за 10 минут: Птитим с песто, вялеными томатами и пармезаном.
В современном мире, где время — это самый ценный ресурс, важно уметь быстро и вкусно готовить. Сегодня мы предлагаем вам рецепт, который не только сэкономит ваше время, но и порадует вас и ваших близких своим вкусом. Это блюдо из филе индейки с птитимом, песто, вялеными томатами и пармезаном. Готовится оно всего за 10 минут, но при этом выглядит и пахнет так, будто вы потратили на него целый час!
Ингредиенты:
Филе индейки-500 гр
Птитим-100 гр
кипяток-300 мл
соль,перец по 1/2 ч. л
Вяленые томаты-50 гр
Песто-2 ст. л
Пармезан-50 гр
Сливки-100 мл
чеснок-2 зубч
паприка сладкая-1 ч. л
растительное масло-50 мл
Можно брать сливки и другой фирмы.
Птитим залейте кипятком и посолите. Поставьте варить на 10 минут.На среднем огне. Индейку нарежьте на кусочки.
Поставьте сковороду на огонь. Влейте масло и положите измельченный чеснок. Жарьте 1 минуту.
Положите индейку и обжаривайте 5 минут.
посолите и поперчите. Положите паприку. Жарьте 3 минуты.
Влейте сливки. Тушите 1 минуту.
Положите готовый птитим.
Вяленые томаты и песто. Перемешайте.
Посыпьте тертым пармезаном. Накройте крышкой. Оставьте на 1 минуту.
Положите на тарелку и украсьте черри.Это добавит ему насыщенности и завершит вкус.
Почему это блюдо стоит попробовать?
Быстрота приготовления: Всего 10 минут — и у вас на столе вкусное и сытное блюдо.
Полезность: Индейка — это источник белка, а птитим и овощи добавляют блюду питательности.
Вкусовые сочетания: Песто, вяленые томаты и пармезан создают гармоничное и насыщенное вкусовое сочетание.
Универсальность: Это блюдо можно подавать как на ужин, так и на обед, а также использовать в качестве закуски.
Советы по приготовлению:
Выбор индейки: Выбирайте филе индейки, так как оно готовится быстрее и имеет более нежную текстуру.
Птитим: Птитим — это израильская версия макарон, которая быстро готовится и хорошо впитывает вкусы.
Пармезан: Используйте свежий пармезан, чтобы получить насыщенный вкус.
Заключение:
Этот рецепт — отличный выбор для тех, кто хочет быстро и вкусно поужинать. Попробуйте приготовить его дома и убедитесь, что даже за 10 минут можно создать настоящее кулинарное чудо!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и кулинарные идеи!#индейка #быстрыйужин #рецепт #кулинария #вкусныйужин #10минут #птитим #песто #вяленыетоматы #пармезан.