Картофельная запеканка с зелёным горошком и фаршем Ингредиенты⤵️ 🔸Картофель — 600 г 🔸Мясной фарш — 400 г 🔸Зелёный горошек — 200 г 🔸Лук репчатый — 1 шт. 🔸Чеснок — 2 зубчика 🔸Сливки 10% — 150 мл 🔸Яйцо — 1 шт. 🔸Твёрдый сыр — 100 г 🔸Растительное масло — 2 ст.л. 🔸Соль, перец, паприка — 1 щепотка Приготовление🫛 1. Картофель очистить, отварить до полуготовности, нарезать кружочками. 2. Лук и чеснок обжарить на масле, добавить фарш, готовить 7-10 минут. Посолить, поперчить. 3. В форму выложить слоями: картофель → фарш → горошек. Повторить. 4. Смешать сливки с яйцом, залить запеканку. Посыпать тёртым сыром. 5. Запекать при 180°C 25-30 минут до румяной корочки. Рецепт дня #запеканка #картофельная_запеканка #фарш #мясной_фарш #овощи #зеленый_горошек #ужин
Картофельная запеканка с зелёным горошком и фаршем
Ингредиенты⤵️
🔸Картофель — 600 г
🔸Мясной фарш — 400 г
🔸Зелёный горошек — 200 г
🔸Лук репчатый — 1 шт.
🔸Чеснок — 2 зубчика
🔸Сливки 10% — 150 мл
🔸Яйцо — 1 шт.
🔸Твёрдый сыр — 100 г
🔸Растительное масло — 2 ст.л.
🔸Соль, перец, паприка — 1 щепотка
Приготовление🫛
1. Картофель очистить, отварить до полуготовности, нарезать кружочками.
2. Лук и чеснок обжарить на масле, добавить фарш, готовить 7-10 минут. Посолить, поперчить.
3. В форму выложить слоями: картофель → фарш → горошек. Повторить.
4. Смешать сливки с яйцом, залить запеканку. Посыпать тёртым сыром.
5. Запекать при 180°C 25-30 минут до румяной корочки.
#запеканка #картофельная_запеканка #фарш #мясной_фарш #овощи #зеленый_горошек #ужин
