Лук на зелень и на репку: две разные культуры
Сажаете лук одинаково? Получаете средний результат? Проблема в подходе. Лук на перо и лук на репку — это две разные культуры. Со своими правилами.
Многие огородники делают ошибку. Сеют лук и ждут. И зелень, и луковицы. Получается ни то, ни сё. Слабое перо. Мелкие луковки.
Разделите цели. Примените правильную агротехнику. Получите отличный результат в обеих случаях.
Главное различие — цель выращивания
Понимание цели меняет весь подход. От выбора сорта до уборки урожая.
Лук на зелень
Что нужно:
- Максимум листовой массы
- Быстрый рост
- Длинное сочное перо
- Много витаминов
Задача:
- Заставить растение наращивать листья
- Продлить период активного роста
- Получить несколько срезок за сезон
Лук на репку
Цель:
- Крупная плотная луковица
- Хорошая лежкость
- Максимальный размер
- Товарный вид
Стратегия:
- Развитие корневой системы
- Накопление питательных веществ в луковице
- Подготовка к длительному хранению
Разные цели требуют разных методов.
Выбор правильных сортов
Сорт определяет половину успеха. Неправильный выбор загубит все усилия.
Сорта для зелени
Многозачатковые сорта:
- Дают много перьев из одной луковицы
- Быстро отрастают после срезки
- Устойчивы к стрелкованию
Лучшие сорта:
- "Батун" — классика для зелени
- "Шнитт" — тонкое нежное перо
- "Слизун" — широкие плоские листья
- "Арзамасский" — неприхотливый, урожайный
"Тотем":
- Современный гибрид
- Быстрый рост
- Отличный вкус
Сорта для репки
Однозачатковые сорта:
- Дают одну крупную луковицу
- Хорошо хранятся
- Правильная форма
Проверенные сорта:
- "Стригуновский" — русская классика
- "Золотистый Семко" — крупные луковицы
- "Центурион" — голландская селекция
- "Штутгартер Ризен" — немецкий стандарт
"Эксибишен":
- Гигантские луковицы
- До 500-800 г каждая
- Сладкий вкус
Схемы посадки — плотность имеет значение
От схемы посадки зависит, что получите в итоге.
Посадка на зелень
Плотная схема:
- Между растениями 2-3 см
- Между рядами 10-15 см
- Можно сажать в несколько строчек
Глубина посадки:
- Севок почти на поверхности
- Только корни в земле
- Шейка открыта
Материал для посадки:
- Мелкий севок подходит
- Можно использовать выборок
- Даже проросший лук годится
Посадка на репку
Стандартная схема:
- Между растениями 8-10 см
- Между рядами 20-25 см
- Просторное размещение
Правильная глубина:
- Севок заглублен на 2-3 см
- Над плечиками 1-2 см земли
- Шейка слегка прикрыта
Качество севка:
- Диаметр 1,5-2 см
- Плотный, без повреждений
- Одинакового размера
Подкормки — разные потребности
Питание — ключевой фактор успеха. Лук на зелень и репку кормят по-разному.
Подкормки для зелени
Упор на азот:
- Мочевина — 10 г на 10 л воды
- Аммиачная селитра — 15 г на 10 л
- Настой коровяка 1:10
Частота подкормок:
- Каждые 10-14 дней
- После каждой срезки обязательно
- До самой осени
Дополнительно:
- Гуматы для стимуляции роста
- Настой крапивы
- Внекорневые подкормки мочевиной
Питание лука на репку
Первая подкормка (рост листьев):
- Комплексное удобрение
- Немного азота для старта
- Через 2-3 недели после посадки
Вторая подкормка (формирование луковицы):
- Упор на калий и фосфор
- Суперфосфат — 20 г на 10 л
- Сульфат калия — 15 г на 10 л
Третья подкормка (налив луковицы):
- Зола — 1 стакан на 10 л воды
- Монофосфат калия — 10 г на 10 л
- За месяц до уборки
Прекращение подкормок:
- За 3-4 недели до уборки
- Иначе луковицы плохо хранятся
- Избыток азота снижает лежкость
Полив — тонкие различия
Вода нужна и тем, и другим. Но по-разному.
Полив лука на зелень
Регулярный полив:
- 2-3 раза в неделю
- Почва всегда умеренно влажная
- Не допускать пересыхания
Особенности:
- Можно поливать по листьям
- Увеличивает сочность пера
- Смывает пыль и вредителей
Полив лука на репку
Умеренный полив:
- По мере подсыхания почвы
- В начале роста чаще
- При наливе луковиц реже
Важные моменты:
- Только под корень
- За месяц до уборки прекратить
- Переувлажнение ведет к гнилям
Признак готовности:
- Полегание ботвы
- Прекращение образования новых листьев
- Формирование сухих чешуй
Уход в течение сезона
Каждый тип лука требует своего подхода к уходу.
Уход за луком на зелень
Регулярные операции:
- Рыхление после каждого полива
- Прополка сорняков
- Подкормки по графику
Срезка зелени:
- Первая — через месяц после посадки
- Высота среза — 3-4 см от земли
- Оставлять точку роста
Повторные срезки:
- Каждые 2-3 недели
- До самых заморозков
- После каждой — подкормка
Уход за луком на репку
Ранний период:
- Рыхление обязательно
- Прополка до смыкания рядов
- Подкормки по схеме
Формирование луковицы:
- Отгребание земли от луковиц
- Прекращение поливов
- Подготовка к уборке
Признаки созревания:
- Полегание пера
- Подсыхание шейки
- Образование сухих чешуй
Сроки посадки и уборки
Время — важный фактор для каждого типа выращивания.
Лук на зелень
Посадка:
- Ранней весной, как только можно обрабатывать почву
- Подзимняя посадка возможна
- Конвейерные посадки через 2 недели
Уборка:
- Срезка по мере готовности
- С весны до осени
- Можно оставить часть на семена
Лук на репку
Посадка:
- Когда почва прогреется до +10-12°C
- Не раньше — пойдет в стрелку
- Не позже — не успеет созреть
Уборка:
- После полегания ботвы
- В сухую погоду
- Подсушка на грядке 7-10 дней
Типичные ошибки
Знание ошибок поможет их избежать.
Ошибки при выращивании на зелень
Слишком глубокая посадка:
- Перо медленно растет
- Луковицы начинают формироваться
- Снижается урожай зелени
Редкие подкормки:
- Перо грубеет и желтеет
- Медленный рост
- Плохое качество зелени
Ошибки при выращивании на репку
Ранняя посадка:
- Лук идет в стрелку
- Луковицы не формируются
- Потеря урожая
Избыток азота:
- Затягивается вегетация
- Луковицы рыхлые
- Плохо хранятся
Поздние поливы:
- Луковицы растрескиваются
- Появляются гнили
- Снижается лежкость
Можно ли совместить
Многие спрашивают: можно ли получить и перо, и луковицы? Частично да.
Компромиссный вариант
Схема 2 в 1:
- Сажать через одну гуще
- Часть растений на зелень
- Остальные на луковицу
Техника:
- Через растение срезать перо
- Оставшиеся доращивать на репку
- Получить два урожая
Ограничения
Качество страдает:
- Зелень не такая нежная
- Луковицы мельче
- Общий урожай ниже
Лучше разделить цели. И получить максимум от каждой.
Спасибо, что читаете мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишитесь и оставите комментарий! Что бы не пропустить новые стать можно подписаться на анонсы в телеграм-канале Ученый агроном
Лук на зелень и лук на репку — разные культуры. Каждая требует своего подхода. Своей агротехники. Своих сортов.
Главные различия:
- Сорта — многозачатковые для зелени, однозачатковые для репки
- Схема посадки — плотно или просторно
- Подкормки — азот для зелени, калий для луковиц
- Полив — регулярный или умеренный
Не пытайтесь получить все сразу. Определитесь с целью. Выберите правильную агротехнику. Получите отличный результат.
А как вы выращиваете лук? Разделяете на зелень и репку или пытаетесь совместить? Поделитесь опытом!
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые статьи.
Понравилась статья? Можно поблагодарить автора 👇👇👇👇👇👇👇
