Почему солнце не поможет Географическая ловушка настигает всех жителей Сибири. С ноября по март наша кожа практически не вырабатывает витамин D, независимо от того, сколько времени мы проводим на улице. Даже в солнечные дни низкая температура не позволяет получить достаточное количество ультрафиолета – ведь мало кто готов часами гулять с оголёнными участками тела. Миф о селедке Пищевые источники витамина D крайне ограничены. Красная рыба, считающаяся основным поставщиком этого витамина, на деле не так эффективна. В 100 граммах дикого лосося содержится 600-1000 МЕ, а в фермерском – всего 100-250 МЕ. Селедка тоже не панацея – содержание витамина D в ней варьируется от 294 до 1676 МЕ на 100 грамм. Для сравнения: суточная норма для взрослого составляет 600-800 МЕ. Неочевидные симптомы Признаки дефицита часто списывают на усталость или стресс. Мышечная слабость, повышенная утомляемость, боли в костях и мышцах – всё это может быть симптомами нехватки витамина D. Особенно опасно это для пож
“Северное проклятие”: почему сибиряки обречены на вечный дефицит витамина D
28 мая28 мая
1
1 мин