Хранение свежих овощей — это не только поддержание температуры, но и санитарная безопасность воздуха и поверхностей. Даже минимальная микробная обсеменённость может испортить партию продукции.
В начале 2025 года к нам обратилось предприятие тепличного хозяйства, выращивающее овощи в закрытом грунте круглый год. Необходима была УФ-дезинфекция холодильной камеры объёмом 450 м³, где хранилась продукция перед отправкой.
Условия на объекте
- Помещение: холодильная камера хранения
- Объём: 450 м³, площадь: 150 м², высота: 3 м
- Температура: +13 °C
- Цель: уничтожить микрофлору, подавить рост плесени, обеспечить санитарную безопасность без применения химии
Важно: оборудование планировалось установить непосредственно над овощами, поэтому требования к безопасности были особенно жёсткими.
Решение: UVL-Aero 100 с противоосколочной защитой
Мы подобрали и поставили два открытых УФ-облучателя UVL-Aero 100 в модификации с антиосколочной плёнкой. Это позволило сохранить необходимый бактерицидный эффект и при этом защитить продукцию от случайного попадания стекла.
Технические характеристики:
- Тип: открытый облучатель для воздуха и поверхностей
- Лампа: амальгамная безозоновая UVL 19310-144 VOSUV
- Мощность лампы: 320 Вт, УФ-излучение: 105 Вт
- Длина волны: 254 нм (УФ-С диапазон)
- Корпус: нержавеющая сталь AISI 304
- Срок службы: до 16 000 часов
- Обработка: до 300 м³ на один облучатель
Поставка и монтаж
После согласования проекта был подписан договор и оформлен счёт. В течение 10 рабочих дней оборудование было доставлено на объект.
Комплектация поставки:
- 2 облучателя UVL-Aero 100 с антиосколочной защитой
- УФ-лампы UVL 19310-144
- ЭПРА (электронные блоки питания)
- Сертификаты, паспорта, упаковка
Монтаж прошёл быстро, оборудование запущено в эксплуатацию. Первые дни показали: система работает стабильно, плесень и микрофлора не появляются даже при высокой влажности.
Результаты: защита без химии и затрат на перепланировку
Заказчик уже рассматривает возможность установки ещё четырёх облучателей UVL-Aero 100 в другие холодильные камеры. УФ-технологии доказали свою эффективность:
- Обеззараживание воздуха и поверхностей — без реагентов
- Простая интеграция в существующее помещение
- Устойчивость к влажности и температурным колебаниям
- Соответствие санитарным нормам для пищевой продукции
UVL: решения для агропромышленности
Мы поставляем ультрафиолетовое оборудование для аграрного сектора: от тепличных комплексов до молокозаводов и овощехранилищ. Подберём оптимальное решение под любой объём, температуру и продукт.
Нужна УФ-дезинфекция воздуха и поверхностей?
Свяжитесь с UVL — мы разработаем решение под ваш объект и доставим его в кратчайшие сроки
