Специалисты красноярского «Центра оценки безопасности и качества» рассказали об опасных радиоактивных грибах, которые растут в лесах.
По словам начальника отдела химико-токсикологических исследований Надежды Тереховой, ежегодно грибники массово попадают в больницы из-за отравлений. При этом красноярцы травятся не только ядовитыми, но и съедобными грибами, которые при определённых обстоятельствах превращаются в «токсичные губки».
Надежда Терехова предупреждает: грибы могут накапливать радиоактивный цезий. Самыми опасными считаются те, что растут на переувлажнённых участках.
Лидеры по поглощению радиоактивных веществ:
- маслята;
- подосиновики;
- подберёзовики;
- свинушки;
- рыжики;
- волнушки розовые;
- грузди;
- подгрузди тёмные.
Наименьшее количество радиоактивных элементов содержится в:
- лисичках;
- опятах;
- диких шампиньонах;
- сыроежках;
- строчках;
- вешенках.
Также красноярцам не советуют собирать перезрелые грибы и первые грибы после засушливого периода, так как они накапливают токсичные элементы.
фото: FreePik.