Участники конкурса получат возможность обмена опытом в области производства традиционного напитка
Согласно информации правительства Республики Башкортостан, в 2025 году состоится республиканский конкурс кумыса, точную дату проведения которого определит оргкомитет.
Мероприятие носит некоммерческий характер и направлено на сохранение национальных традиций коневодства и кумысоделия, продвижение бренда «Башкирский кумыс», а также популяризацию кумысолечения. Участники конкурса получат возможность обмена опытом в области производства традиционного напитка.
К участию приглашаются предприятия и фермеры, занимающиеся производством кумыса, за исключением владельцев личных подсобных хозяйств.
Конкурс будет проводиться в трех номинациях: «Башкирский кумыс натуральный», «Кумыс из кобыльего молока с добавками» и «Кумысный напиток».
Организаторы подчеркивают культурную и просветительскую значимость мероприятия, которое призвано способствовать сохранению уникальных традиций башкирского народа.
Ранее «Уфимские нивы» сообщали, что Уфа готовится к празднованию Курбан-байрама.
Фото автора.