Вот несколько идей и рецептов:
1. **Классическое канапе с сыром и виноградом**:
- Ингредиенты: твердый сыр (например, чеддер), виноград, орехи.
- Приготовление: нарежьте сыр кубиками, на шпажки нанижите кусочек сыра, виноградины и орехи.
2. **Канапе с помидорами и базиликом**:
- Ингредиенты: черри, моцарелла, свежий базилик, бальзамический уксус.
- Приготовление: на шпажки нанижите помидоры черри, шарики моцареллы и листья базилика. Перед подачей сбрызните бальзамическим уксусом.
3. **Канапе с курицей и ананасом**:
- Ингредиенты: куриное филе, ананас, болгарский перец.
- Приготовление: отварите курицу и нарежьте ее кубиками. На шпажки нанижите курицу, кусочки ананаса и перца.
4. **Канапе с тунцом и авокадо**:
- Ингредиенты: консервированный тунец, авокадо, лимон, хлеб.
- Приготовление: смешайте тунец с авокадо и лимонным соком, выложите на кусочки хлеба и нарежьте на шпажки.
5. **Канапе с креветками**:
- Ингредиенты: отварные креветки, лимон, зелень.
- Приготовление: на шпажки нанижите креветки и украшайте зеленью. Можно добавить дольку лимона.
6. **Вегетарианское канапе с овощами**:
- Ингредиенты: огурцы, редис, болгарский перец, хумус.
- Приготовление: нарежьте овощи и чередуйте их на шпажках, подавайте с хумусом.
Эти канапе можно легко адаптировать под свои вкусы, добавляя различные соусы и ингредиенты. Приятного аппетита!