Мы прибыли в ресторан, испытывая приятную усталость после продолжительного треккинга. Свежевыжатый ананасовый сок, заказанный нами в качестве аперитива, стал идеальным способом освежиться и восстановить силы.
- Еще больше локаций у нас в тг канале https://t.me/bigtripvlog
Вместо традиционного супа мы предпочли отведать локальное блюдо из курицы, приготовленной в кокосовом молоке. Блюдо поразительно напоминало тайский суп том кха – ароматное, насыщенное и сбалансированное по вкусу. Мягкая курица прекрасно сочеталась с нежным кокосовым молоком, создавая неповторимую гастрономическую симфонию.
На горячее мы остановили свой выбор на тушеной свинине с баклажанами в азиатском соусе, подаваемой с рисом. Мясо было тающим во рту, а баклажаны – мягкими и сочными. Азиатский соус придал блюду пикантную нотку, прекрасно подчеркивая вкус основных ингредиентов.
Не пропустили мы и возможность попробовать жареное филе курицы в сливочно-горчичном соусе с картошкой фри и салатом из свежих овощей. Классическое сочетание хрустящей курицы, нежной картошки и сочного салата оказалось очень аппетитным.
Особого внимания заслужило наше решение заказать крок месье – французские тосты, жареные с яйцом и сыром, чтобы насладиться ими на завтрак. Раннее утро и отъезд в другой город не стали препятствием для того, чтобы побаловать себя этим изысканным блюдом.
На десерт мы выбрали два варианта: сладкий стики райс в кокосовом молоке со свежим манго и лимонный тарт с запечённым муссом. Сладкий стики райс был нежным и ароматным, а лимонный тарт – освежающим и с приятной кислинкой.
И что может быть лучше чашечки капучино, чтобы завершить это гастрономическое путешествие? Горячий напиток с легкой пенкой дополнил вкус десертов, создав ощущение полного удовлетворения.
Локация