Ключевая ставка ЦБ ударила по пищевой промышленности
На итоговом заседании Коллегии Минсельхоза РФ вице-премьер Дмитрий Патрушев сообщил, что производство пищевой продукции в России в 2025 году демонстрирует отрицательную динамику. Напомним, в 2024 году индекс производства пищевой продукции составил 103,5%.
По данным Росстата, в январе-феврале 2025 года объем производства пищевых продуктов уменьшился на 0,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Особенно заметно сократилось производство напитков — на 6,1%. Также отмечено снижение на 0,6% производства мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины и конины. Сократился выпуск колбас — на 2,6%, а переработанной и консервированной рыбы — на 7,1%.
Патрушев отметил, что причиной негативной динамики стали рост оборотных расходов предприятий и высокая ключевая ставка. Он подчеркнул важность контроля за ситуацией в переработке пищевой продукции, поскольку именно она влияет на потребительский рынок.
