Этот салат идеально подойдет для ужина или легкого перекуса. Освежающий вкус рукколы, нежные креветки и пикантная заправка – просто объедение! Ингредиенты: 150 г рукколы; 8–10 тигровых креветок; 10–12 помидоров черри; 50 г пармезана (стружкой); 2 ст. л. оливкового масла; 1 ст. л. лимонного сока; 1 ч. л. меда; 1 ч. л. горчицы; соль, перец – по вкусу. Приготовление: Готово! Легкий, вкусный и полезный салат подан! Вы пробовали такой? Поделитесь рецептом с друзьями!
Этот салат идеально подойдет для ужина или легкого перекуса. Освежающий вкус рукколы, нежные креветки и пикантная заправка – просто объедение!
Ингредиенты:
150 г рукколы; 8–10 тигровых креветок; 10–12 помидоров черри;
50 г пармезана (стружкой); 2 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. лимонного сока; 1 ч. л. меда; 1 ч. л. горчицы; соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Креветки очистите, обжарьте на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте соль и перец.
- Черри разрежьте пополам, рукколу промойте и обсушите.
- В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед и горчицу – это заправка.
- Смешайте все ингредиенты, полейте заправкой, добавьте пармезан.
Готово! Легкий, вкусный и полезный салат подан! Вы пробовали такой? Поделитесь рецептом с друзьями!