Привет всем читателям моего канала!
Хочется поделиться одной важной вещью для всех садоводов и любителей отдыха — это мангал, который я сделал довольно давно.
На даче и в своем доме нужно не только трудиться, но и хорошо проводить время. Многие приезжают именно ради отдыха: отмечаются праздники, дни рождения, да и обычные выходные — повод приготовить мясо домашнего маринования или даже магазинное.
Существует немало способов готовить шашлык, но мой способ прост. Я сделал мангал из разрезанного вдоль пополам старого газового баллона. Получилось две удобные половины, соединённые между собой дверными петлями, сверху прикрепил металлическую ручку для лёгкого открывания/закрывания крышки. Ножки сделал из металлической трубы диаметром 25 мм — конструкция получилась прочная и мобильная, её легко переносить туда, где удобнее.
Обычно на моём мангале жарится шашлык на сетке-гриле (барбекю). А для приготовления мяса на шампурах предпочитаю пользоваться тандыром.