Классический крепкий коктейль, который был создан в Америке в 19 веке аптекарем-французом из Нового Орлеана. Сладкий, немного приторный, но при этом имеет богатый и насыщенный вкус. Если вы любите что-то оригинальное рекомендую попробовать. Ингредиенты: • Коньяк или бренди - 45 мл
• Бурбон или ржаной виски - 30 мл
• 1 кубик сахара или сироп - 10 мл
• биттер Пейшо - 4 капли
• Абсент - 15 мл
• Цедра лимона (для украшения) Способ приготовления: Подавать можно как на аперитив, так и на дижестив!
Классический крепкий коктейль, который был создан в Америке в 19 веке аптекарем-французом из Нового Орлеана. Сладкий, немного приторный, но при этом имеет богатый и насыщенный вкус. Если вы любите что-то оригинальное рекомендую попробовать.
Ингредиенты:
• Коньяк или бренди - 45 мл
• Бурбон или ржаной виски - 30 мл
• 1 кубик сахара или сироп - 10 мл
• биттер Пейшо - 4 капли
• Абсент - 15 мл
• Цедра лимона (для украшения)
Способ приготовления:
- Стакан - Рокс наполните льдом и добавьте абсент, хорошо размешайте барной ложкой и поставьте в сторону.
- В отдельном стакане для смешивания раздавите сахар пропитанный биттером Пейшо, добавьте лёд и размешайте барной ложкой. Добавьте коньяк, виски и аккуратно размешайте.
- Слейте содержимое стакана с абсентом, добавьте крупный кусок льда и перелейте коктейль через сито.
- Украсьте лимонной цедрой, можно слегка обжать её над бокалом, чтобы выдавить эфирные масла.
Подавать можно как на аперитив, так и на дижестив!