Ингредиенты:
🔹2 луковицы
🔹2 яйца
🔹100 гр негустой сметаны
🔹100 гр муки
🔹соль по вкусу 1️. лук порезать кольцами, обдать кипятком 2️. яйца перемешать венчиком, добавить к ним сметану, муку и соль, перемешать до однородности (тесто должно быть похоже на тесто для оладий) 3️. кольца лука обмакнуть в тесто и обжарить на растительном масле с 2 сторон 4️. выложить на бумажные полотенца, чтоб убрать лишнее масло 5️. подавать со сметаной или майонезом с зеленью ✅Готово