Проснулась с хорошим настроением. За окном весеннее, солнечное утро. Сегодня у нас в семье праздник. У маленького внука выпускной в детском саду. Вырос наш маленький, осенью пойдёт в школу. Когда говорю об этом, у меня текут слезы, стала я очень сентиментальной. В 16 часов начнётся праздник в садике, а пойдут в детский клуб "Карандаш". Ждут моего любимого сегодня поздравления и подарки.
Неспеша иду на кухню, ставлю на плиту чайник. Пока чайник насвистывал свою утреннюю песенку, пожарила кабачки с яйцом. Чай у меня крепкий, с ароматом бергамота, очень бодрящий утром. Села завтракать.
Так как у нас сегодня праздник, в сад не поедем. У меня сегодня день починок. У ребят набралось несколько вещей, которые нуждаются в починке. Этим сегодня и буду заниматься.
Напекла блинов по просьбе старшего внука. Придёт ко мне сделать кое-что по хозяйству, будет есть блины с вареньем и со сгущёнкой.
Починкой я прозанималась до обеда. На обед у меня сегодня пельмени в бульоне с майонезом и салат.
Хотела сегодня сделать бутерброды со шпротами, но гостей не жду, а для себя и делать не хочется и есть не кому. А сегодня эти бутерброды пришлись бы как раз по теме. Сегодня, 27 мая, День рождения шпрот. День рождения маленькой, но очень популярной рыбки. Шпроты в масле это часть кулинарной культуры, гастрономических традиций. Технология копчения и консервирования рыбы в масле была придумана в Европе, но массовую популярность шпроты получили в СССР. В Советском Союзе шпроты стали деликатесом, который подавали на праздничный стол.
Какая вкуснотища "шпроты" - такие масляные рыбки. Лежат рядами, как пехота, и дарят жирные улыбки. Ну, так и просятся скорее на хлебный чудо- бутерброд. Да с чесноком и майонезом. От счастья... заурчит
животик.
На ужин у меня пюре с куриной котлеткой, солёные свойские грибы.
Приняла душ.
Сижу, отдыхаю, смотрю телевизор.
Уважаемые читатели огромная благодарность тем, кто подпишется на мой канал. 💕