Все знают, что на Мальдивах алкоголь доступен только туристам. На островах, где живут местные жители, алкоголя не найдется, но расслабиться местные жители могут по-другому. Есть один интересный продукт — бетельный орех. Этот орех мягкий внутри, а его оболочка зеленого цвета. В продаже можно найти сушеный бетельный орех, также известный как орех арека. Он относится к косточковым плодам. Традиция жевать смесь ореха ареки с листьями бетеля существует уже тысячи лет. Когда орех арека жуют вместе с листьями бетеля и различными специями (такими как корица, гвоздика и кардамон), получается то, что называют дхуфун. Жевать их легко, и ощущение часто сравнивают с питьем кофе или чая. Дхуфун обязательно будет присутствовать на официальных встречах, вечеринках и просто собираниях с друзьями. Этим наслаждаются как мужчины, так и женщины всех возрастов в любое время и по любому поводу. В орехе содержится алкалоид ареколин (0,1-0,5 %), который увеличивает слюноотделение и может возбуждать нервну