Всем привет! Рецепт привезла дочь из Калининграда. Когда Мила предложила попробовать, то поморщилась, услышав весь состав🥴 Меня одолели сомнения: никогда не добавляю в свежие салаты уксус и не ем сырые кабачки🙅🏼♀️ Дочь предложила попробовать ложечку и я обалдела– особенно от вкуса сырого кабачка!🤤 Количество овощей опционально: побольше того, что любите и меньше того, к чему ды́шите ровно. Не переборщите с морковью, чтоб салат не стал слишком сладким. 1.Тонко нарезать редис и кабачок. Посолить, поперчить- снять пробу. Если соли хватает, то сбрызнуть уксусом, перемешать и добавить душистое подсолнечное масло. 📌Не стесняйтесь на любом этапе заправки пробовать. Основной плюс салата в том, что на следующий день он становится ещё вкуснее (хранить в холодильнике). *** З.Ы.У кукурузы должен быть короткий состав: З.Ы.Ы.Если уверены, что салат съедите сразу, то смело добавляйте любые овощи.
Всем привет!
Рецепт привезла дочь из Калининграда.
Когда Мила предложила попробовать, то поморщилась, услышав весь состав🥴
Меня одолели сомнения: никогда не добавляю в свежие салаты уксус и не ем сырые кабачки🙅🏼♀️
Дочь предложила попробовать ложечку и я обалдела– особенно от вкуса сырого кабачка!🤤
Количество овощей опционально: побольше того, что любите и меньше того, к чему ды́шите ровно.
Не переборщите с морковью, чтоб салат не стал слишком сладким.
Продукты:
- Морковь
- Молодой кабачок
- Кукуруза конс.(без сахара)
- Пекинская капуста
- Редис
- Красный или Ялтинский лук
- Соль
- Черный молотый перец
- Яблочный уксус
- Подсолн.масло с за́пахом
1.Тонко нарезать редис и кабачок.
Посолить, поперчить- снять пробу.
Если соли хватает, то сбрызнуть уксусом, перемешать и добавить душистое подсолнечное масло.
📌Не стесняйтесь на любом этапе заправки пробовать.
Основной плюс салата в том, что на следующий день он становится ещё вкуснее (хранить в холодильнике).
***
З.Ы.У кукурузы должен быть короткий состав:
З.Ы.Ы.Если уверены, что салат съедите сразу, то смело добавляйте любые овощи.