Текст: Ирина Кириллина
Иллюстрации: Ксения Онуфриевич
Журнал для пассажиров «Комфортная жизнь в движении», март 2025
https://rzdtour.com/assets/pdf/rzd-mag/RZD_Mag_03_2025.pdf
Бурятия — это не только впечатляющая природа, самобытная культура, экзотическая кухня и легендарный Байкал, но и самое большое в России количество ясных дней в году. Солнце здесь сияет даже чаще, чем на южных морях, — как будто специально для того, чтобы гости региона в любой сезон могли увидеть республику во всем блеске.
Главное сокровище Бурятии — Байгал-далай («Великое море»), так называют здесь самое глубокое озеро в мире. Республика делит это свое достояние с Иркутской областью, и наиболее знаменитые достопримечательности Байкала — остров Ольхон, поселок Листвянка и Кругобайкальская железная дорога — расположены на соседской, западной, стороне. Зато на бурятском побережье куда меньше людей, и невероятные байкальские пейзажи сохраняются в почти первозданном виде. И лучшие закаты — тоже на восточном берегу: солнце здесь падает прямо в царь-озеро, заливая все вокруг невероятными красками.
Славное море
Чивыркуйский и Баргузинский заливы, с двух сторон окружающие полуостров Святой Нос, — самые большие и теплые на Байкале: к августу вода в них прогревается до невероятных для этих мест 22–24 градусов.
Летом здесь можно купаться на уютных песчаных пляжах, а зимой в бухтах собираются впечатляющие торосы из прозрачных ледяных глыб — огромных, как айсберги, или тонких, как стеклянные пластинки. Для туристов орга- низуют экскурсии на аэролодках и хивусах (катерах на воздушной подушке) к замерзшим гротам с причудливыми сосульками
и наплесками, а у поселка Максимиха — главного туристического центра на восточном берегу — расчищают большое пространство с открытым льдом. Здесь можно покататься на коньках, сделать эффектные фотографии в парке ледовых скульптур, сыграть в айс-гольф и вдоволь налюбоваться поразительными узорами из многослойных трещин и метановых пузырьков в застывшей толще озера.
На бурятской стороне Байкала находится и Баргузинский заповедник, старейший в России. Он был образован в 1917 году для сохранения популяции байкальского соболя, а в 1990-х был включен в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО со статусом биосферного резервата. Его центральный офис располагается в старинном поселке Усть-Баргузин: здесь оформляют разрешения на посещение заповедника, Забайкаль- ского национального парка и Фролихинского заказника, организуют экскурсии по живописным берегам и экотропам, а в теплое время года возят туристов на Ушканьи острова.
Небольшой архипелаг из нескольких необитаемых скалистых островков облюбовали байкальские нерпы — летом эти маленькие пресноводные тюлени- эндемики устраивают на Ушканах свои лежбища. Несколько лет назад здесь организовали «Нерпа-центр» с посвященной им экспозицией, центром реабилитации и системой веб-камер, позволяющих наблюдать за ластоногими в режиме онлайн. А к одному из островных лежбищ проложили экотропу со скрадывающим звук шагов покрытием и замаскированной смотровой площадкой, откуда пугливых глазастых тюленей можно рассматривать с расстояния буквально пары метров.
Огонь, вода и ветер
Байкал и его окрестности представляют собой рифтовую зону — глубокий разлом между тектоническими плитами, который продолжает расширяться на несколько миллиметров в год, вызывая сейсмические толчки. Когда-то здесь были и вулканы: шлаковых конусов и лавовых полей особенно много в Тункинской долине у границы с Иркутской областью. Огнедышащие горы давно уснули, но жар в недрах не угас, и на берегах холодного озера немало горячих источников — аршанов, как называют их в Бурятии.
Среди них есть как простые деревянные купальни, так и комфортабельные курорты со всей необходимой инфраструктурой. Из второй категории наиболее известны термальные центры Горячинска и Ильинки, а из первой — источники в байкальской бухте Змеевой (она же Змеиная) и местечки Алла и Умхей на севере Баргузинской долины, где на поверхность выходят сотни горячих целебных ключей.
Эта долина заслуживает отдельного путешествия. Узкая котловина между Баргузинским и Икатским хребтами тянется на 230 километров, а в ее центре змеятся, сплетаясь, десятки ручьев и рек. Здесь можно увидеть гигантские валуны, которые считают священными, древние петроглифы и неожиданную песчаную дюну над изгибом реки Аргады. Но больше всего впечатляют каменные останцы у села Суво — еще один привет от вулканического прошлого Байкала. Причудливые скалы прозвали Сувинской Саксонией: они торчат над холмами, словно руины готических башен. Если верить легендам, среди этих каменных глыб обитают повелители байкальских ветров.
Парк юртского периода
Бурятия поражает не только пейзажами, но и культурными традициями. Это один из наиболее самобытных регионов России, где до сих пор говорят на языке Чингисхана, шьют юрты, делают подношения духам и следят за соревнованиями по разбиванию хребтовой кости с не меньшим волнением, чем за серией пенальти в финале чемпионата по футболу.
С колоритными местными обычаями лучше всего знакомиться в огромном Этнографическом музее народов Забайкалья под открытым небом и в этноцентрах. Там можно примерить национальные костюмы, послушать старинные легенды, научиться стрелять из лука и плясать бурятский хороводный танец ёхор. И конечно, попробовать блюда, рецепты которых не менялись со времен Золотой Орды.
В бурятской кухне есть наваристые похлебки, пирожки и другие комбинации мяса и теста, экзотика вроде арбина — замороженной сырой конской печени с таким же жиром — или саламата — каши
из муки и топленой сметаны, — а также небанальные напитки.
Чай, к примеру, здесь заваривают с солью и сливочным маслом, а своеобразную водку-тарасун гонят из молочной сыворотки. Но глав- ный местный специалитет — буузы или позы, бурятская версия мантов. Круглой формой они повторяют очертания юрты, имеют по 33 защипа на боках и отверстие в серединке, полны душистого бульона, а едят их только руками.
Всему голова
Столица Бурятии - один из старейших городов Восточной Сибири, его история началась в 1666 году с зимовья, построенного русскими казаками на берегу реки Уды. Как Улан-Удэ выглядел в прошлом, легко представить, прогулявшись по отреставрированной Соборной улице с деревянными купеческими усадьбами и барочным Одигитриевским собором XVIII века.
Национальный колорит Улан-Удэ сохранял на протяжении всей своей истории - здесь даже помпезные здания в стиле сталинский ампир и скучные советские панельки украшены традиционными узорами. А в грандиозном Бурятском театре оперы и балета им. Г.Ц. Цыдынжапова потолок покрыт монументальной темперной росписью, на которой изображены все жители региона - от степных кочевников до семейских (потомком старообрядцев). Исторический центр Улан-Удэ легко обойти за пару часов.
В маршрут обязательно стоит включить пешеходную улицу Ленина и Музей истории города Улан-Удэ с интерактивными экскурсионными программами и летним кинодвориком. Внимания заслуживают столетний Музей истории Бурятии имени М. Н. Хангалова, а также центр современного искусства «Залуу». Много здесь и интересных памятников, самый известный — гигантская голова Ленина на центральной в Улан-Удэ площади Советов. Местные жители назначают свидания у правого или левого уха Ильича и шутят, что живут в единственном в России городе с головой.
Буду знать
Еще одна грандиозная статуя находится на Лысой горе, в буддийском центре «Ринпоче Багша». Это крупнейшая в России фигура Будды Шакьямуни, целиком покрытая сусальным золотом. Большинство жителей республики — последователи тибетского буддизма, и статуи Будды здесь можно встретить повсюду. А еще — белоснежные ступы-субурганы, выложенные камнями на склонах слова мантры «Ом мани бадмэ хум», гирлянды разноцветных шарфов-хадаков и флажков хии морин — «коней ветра», которые, развеваясь, доставляют написанные на них слова по небесным адресам.
Большинство жителей республики — последователи тибетского буддизма
И конечно, монастыри-дацаны. Главный из них — Иволгинский, один из старейших и самых больших в России. Он действует с конца 1940-х, это первый буддийский монастырь, открытый в советские годы. В дацане с десяток храмов-дуганов с многоуровневыми крышами, множество ступ, молитвенных барабанов-хурдэ, буддийский университет, музей, оранжерея, гостиница для паломников, кельи монахов и резиденции главных лам Бурятии. Посетители дацана обходят все это обширное хозяйство по часовой стрелке, совершая священный обряд гороо, по тому же маршруту идут и туристы — экскурсии проводят местные ламы и послушники.
Главная святыня Иволгинского дацана — тело ламы Даши-Доржо Итигэлова, который, по легенде, в 1927 году собрал учеников сел в позу лотоса и ушел в нирвану. Он был похоронен в кедровом кубе в том же положении, что и в момент ухода. Извлеченное из земли в 2002 году тело ламы по сей день остается нетленным и сохраняет температуру 22–24 градуса — ученые и судмедэксперты так и не смогли найти этому объяснение. В дацане для Итигэлова выстроили отдельный храм-дворец, где все желающие могут увидеть это чудо своими глазами.
Сильные духом
Впрочем, к чудесам в Бурятии привыкаешь быстро. Главная сила, которая определяет здешнюю жизнь, — это сила духов. С ними советуются, принимая любое решение, с ними делят все, что едят и пьют, им делают подарки на праздники, да и просто в дороге. Во всех районах республики встречаются деревянные столбы-сэргэ, украшенные особой резьбой. Это ритуальные коновязи для богов и духов. Земля вокруг них усыпана монетками, деревья увешаны ленточками, камни залиты молоком: все проезжающие непременно делают у столбов остановку, чтобы побурханить на удачу, то есть задобрить духов, сделав им подношение.
К ритуалу особенно серьезно относятся на Байкале, где даже заезжие гиды, когда не ладится погода, первым делом идут
бурханить. И вскоре перестаешь удивляться, когда вдруг меняется ветер, расходятся облака и над Великим морем вновь вспыхивает солнце, — судя по статистике синоптиков, договариваться с ним в Бурятии действительно умеют.
Зайти в гости
К семейским
Староверов высылали в байкальские степи во времена Екатерины II - здесь их зовут семейскими, потому что приезжали они целыми кланами.
К шаманам
Шаманский центр “Тэнгэри” в Улан-Удэ называют первым в России тенгрианским храмовым комплексом, но на деле это культурно-этнический центр, где знакомят с древней сакральной практикой. На экскурсии можно пообщаться с практикующими шаманами, увидеть, как проводятся ритуалы, и изготовить себе оберег на мастер-классе.
К кочевникам
В этнокомплексе “Асагад. Степной кочевник” в 50 км от Улан-Удэ можно погрузиться в мир бурятских традиций. Гостям здесь предлагают покататься на верблюдах, переночевать в юрте, научиться играть в национальные настольные игры, освоить национальные инструменты и попробовать блюда местной кухни.
Материал из номера за март/2025 журнала для пассажиров «Комфортная жизнь в движении», изданием которого занимается наша компания. Архив можно посмотреть здесь https://rzdtour.com/assets/pdf/rzd-mag/RZD_Mag_03_2025.pdf