Привет! Хочу поделиться с вами своим опытом посадки картофеля весной. Это одна из тех работ на огороде, которые всегда вызывают у меня особое чувство — ведь картофель для многих из нас не просто овощ, а почти культ! Знаете ли вы, что картофель — четвёртый по значимости продукт питания в мире после риса, пшеницы и кукурузы? Да-да, и это неудивительно, ведь он очень сытный и универсальный Всегда важно дождаться, когда земля прогреется примерно до +8…+10 °C. В нашем регионе это обычно конец апреля — начало мая. Раннее высаживание может привести к загниванию клубней или задержке роста, а слишком позднее — к тому, что картофель просто не успеет созреть. Важный этап — отбор и подготовка посадочного материала. Я всегда выбираю здоровые клубни, среднего размера — слишком большие сажаю разрезанными на части, а слишком мелкие — целиком. Несколько дней до посадки я раскладываю их в теплом и светлом месте, чтобы появились крепкие «глазки» — это росточки, от которых зависят будущие растения. Кстат