Была в Волгограде одна пельменная.
Она стратегически располагалась близ крайне важного для меня в студенческие времена объекта - собственно моей альма-матер, ВолгГТУ, Политеха по старорежимному, и, по ощущениям, сохранилась с советских времён.
Все в ней было пропитано духом того времени (во всяком случае, как мне представляется) - странные для современного человека барельефы, какая то кованая решетка, отделяющая зал от зоны раздачи. И, естественно, колоритные продавцы и повара.
Если тебе говорят, что пельменей нет - это не значит, что их нет. Нужно просто сделать глаза, как у кота из Шрека, и сказать сакральную фразу, многим покажущуюся дебильной: "что, совсем нет?".
Кассир нахмурится и бросит испытующий взгляд, дескать, достоин ли ты?
Если признает достойным, то тебе сообщают, что варить их минут двадцать. Естественно все соглашались.
Но была в этом заведении особая фишка, которой пользовались студенты и калдыри. Заказав две порции пельменей на троих, можно было прийти со своим флаконом. Тепло, уютно, мухи не кусают, а тут ещё и потрясающая закусь из хендмейдного, Господи прости, сибирского лакомства.
"А ну куда второй?"-, бывало сердито прикрикнет кассир - Нажретесь ведь, ещё порцию берите".
Недавно в обед я очутился около этой пельменной и с замиранием в груди увидел, что она всё ещё существует.
"Эх, надеюсь не разочаруюсь"-, вздохнув, уверенно открыл дверь.
Внутри все было почти как прежде. Почти. Весь анутраж сохранился, но к нему добавился современный ремонт и вполне себе приличный и чистый вотерклозет. А главное - та решетка на месте.
"Можно мне харчо и порцию пельменей?"-, спросил я.
"Пельменей уже нет"-, ворчливо ответила продавщица.
Я выдохнул с облегчением.
И отобедал харчо с пельменями. Ничего там не изменилось. Разве только с флаконом теперь нельзя.
Но это не точно.