Пирог без духовки за 10 минут на сковороде — удивилась даже свекровь!

Когда ломается духовка — не беда! Этот пирог я готовлю прямо на сковороде. Нежное тесто, ароматная начинка и никакого замеса. Гости уверены, что из пекарни!

Ингредиенты:

• 1 яйцо

• 5 ст. л. кефира

• 5 ст. л. муки

• 0,5 ч. л. соды

• Щепотка соли

• Любая начинка: сыр с зеленью, ветчина, картофель, яблоки с корицей

Как готовить:

1. Смешайте все ингредиенты в густое тесто, как на оладьи.

2. Вылейте половину теста на смазанную маслом сковороду.

3. Выложите начинку и сверху — остатки теста.

4. Жарьте под крышкой на медленном огне по 5 минут с каждой стороны.

Пирог получается пышный, румяный и всегда исчезает первым!

#пирог

#еда

#Быстро