Все доброго и светлого.
Ааааааа, попались. Сегодня не про мужа, сегодня про мою гастрономическую любовь.
Я вообще человек непривередливый в еде. Да, новое не люблю с детства, пюрешка и котлетки - любимая еда. Кулинарные изыски - вообще мне не интересны. В детстве и голодать приходилось и пост легко держу - для меня еда не смысл жизни. Я точно не гурман и не любитель поесть - так меня жизнь воспитала - еда исключительно как способ утолить голод. С рецепторами все нормально - различаю, что вкусно, что нет;))) Я психологически от еды не завишу - нет, так терплю голод; есть - поела и забыла.
НО.
Даже при таком отношении, есть ягоды и фрукты, которые я очень люблю и балую себя. А в Турции это очень просто, доступно и невероятно вкусно.
Я фанат клубники - çilek.
Здесь она в продаже с февраля, но самая вкусная апрельская клубника - ароматная, сочная, мягкая. Ем коробками - пока есть в продаже.
В этом году был сильный заморозок в апреле на всей территории Турции, поэтому с ягодами туго - это реально заметно.
И вот привезли первую черешню - kıraz.
Ценник в этом году кусачий- 450 лир за кило! Но турецкая черешня невероятно вкусная, темно-бордовая, спелая. Если не покупать в магазинах, а купить из деревни - умереть от вкусноты можно;)))
После черешни поспеют персики - şeftali.
Вообще я персики никогда не любила. Предпочитали абрикосы покупать, да и то, только для разнообразия. Но только сейчас в Турции я узнала почему персик - это нектарное чудо. А магазине здесь они такие же невкусные, как и привозят в Россию. А вот купили у дедушки, который свой урожай продавал, который заботился о них, поливал, а солнышко дало созреть полностью - мамамиаааааа. Я чуть язык не проглотила. Это невероятно вкусно. Дедушка плакал, глядя как я смакую персик и сколько восторга на моем лице. Я честно - такого чуда никогда не ела.
И завершит мою гастрономическую любовь виноград - üzüm.
Любой: белый, чёрный, зелёный. Мне нравится и вкус и аромат - волшебная ягода. В детстве мечтала - как буду жить где-то, где тепло и у меня свой виноградник будет. Сейчас в деревне новую лозу посадили, вот и первый опыт.
Вот так у меня есть четверка моих личных вкусняшек, которые я обожаю именно благодаря тому, что здесь живу. В России я фанатела только от клубники - своей, садовой. Сейчас виноградноклубничноперсиковочерешневая плантации мне очень нужна))))
А что любите вы? Пишите в комментариях свои пристрастия.