Картофельный пирог
Картофельные лепешки отлично подходят для завтрака. Пирожные из картофельного пюре с сырным сюрпризом в середине.
⌛ Подготовка: 15 мин.
⏰ Приготовление: 35 мин.
🍴 Количество: 2 порции
Ингредиенты
✅ 2 чашки картофельного пюре
✅ 1 яйцо, взбитое
✅ ½ чашки цельной муки
✅ соль по вкусу
✅ 1 щепотка чесночной соли
✅ 1 столовая ложка сливочного масла
✅ 1 чашка измельченного сыра Чеддер
Инструкция приготовления
1. В миске среднего размера соедините картофельное пюре, яйцо, муку, соль (если нужно) и чесночную соль. Хорошо перемешайте.
2. Растопите сливочное масло в большой сковороде на медленном огне. Выложите на сковороду комочки картофельного пюре размером с блинчик (кружочки диаметром 10.00 см). Разровняйте до толщины 1/2-2.50 см. Посыпьте картофельное пюре сыром чеддер. Выложите еще картофельную массу на сыр. Переверните картофельную лепешку, когда нижняя часть подрумянится (около 10 минут). Подрумяньте другую сторону (около 10 минут).
📷 https://furshett.ru/uploads/zavtrak-i-branch/81a8dce3-7c76-4754-8cad-656a43867386.jpg
👌 Больше рецептов на Furshett.ru
👉 https://furshett.ru/zavtrak-i-branch/kartofelnyi-pirog-380859
