Рассказываем о культурах, которые можно использовать как сидераты, перечисляем их плюсы и минусы для огорода. Читайте, когда сажать и как перекапывать сидераты. Какой лучше посадить перед картошкой, а какой — перед помидорами или огурцами.
Их называют «зелеными удобрениями» — сидераты улучшают состояние почвы, обогащая ее органическими веществами и азотом, защищают от эрозии, подавляют сорняки и уменьшают количество вредителей.
Разбираемся, какие сидераты использовать, когда их сеять и когда закапывать.
В этой статье:
- Что такое сидераты
- Какие культуры используют
- Когда и как сеять и закапывать сидераты
Что такое сидераты
Это быстрорастущие растения, которые не приносят урожай, как обычные овощи или злаки, а улучшают землю. Их корневая система и зелень обогащают грунт и защищают от сорняков, болезней и вредителей. Поэтому их активно используют в земледелии приверженцы пермакультуры (Метод земледелия, основанный на взаимосвязях естественных экосистем).
Сидераты сеют, затем скашивают и заделывают в грунт или оставляют на поверхности — в качестве мульчи.
На стадии роста корни:
- разрыхляют плотную почву;
- удерживают питательные вещества;
- вытесняют сорняки;
- подавляют патогенные микроорганизмы и отпугивают вредителей.
Разлагаясь, растения насыщают землю:
- азотом — особенно хорошо с этой задачей справляются бобовые;
- микроэлементами — фосфор, калий, кальций полезны для многих овощей и фруктов;
- органическими веществами — перепревая, они образуют перегной.
Еще по теме:
Лунный посевной календарь на 2025 год: благоприятные дни и месяцы для садоводов и огородников
Плюсы и минусы сидератов
За что их любят огородники — и любители, и профессионалы:
- Они улучшают структуру земли — это особенно полезно там, где много глины.
- Насыщают азотом и органикой — это важно для бедных песчаных почв.
- Густо посаженные, они подавляют сорняки.
- Защищают от болезней и благодаря резкому запаху — вредителей.
- Предотвращают эрозию почвы.
- Снижают потребность в минеральных подкормках, позволяют получить хороший урожай без большого количества искусственных добавок.
Как и любое другое средство, сидераты сработают при правильном использовании. Впрочем, и нарушение технологии не принесет вреда, просто эффект будет меньше ожидаемого.
Минусов у сидератов немного, и их легко свести к минимуму.
- Если их передержать на грядке, стебли огрубеют и будут медленнее разлагаться. Следите за временем скашивания.
- Сидераты могут прорастать снова, а некоторые виды, например клевер и вика, могут превратиться в сорняк. Поэтому важно заделывать зелень в землю вовремя и на достаточную глубину.
- Сидераты, посаженные перед родственной культурой, могут истощать землю.
Правильно подбирайте растения — не сажайте представителей одного семейства друг за другом: они болеют одинаковыми болезнями и в земле могут остаться возбудители. А еще они поглощают одни и те же вещества из почвы, и, если сажать их подряд, земля просто не успеет восстановиться.
Поэтому перед капустой, редисом, редькой и руколой лучше не сажать горчицу или рапс — все они крестоцветные. А там, где будет расти фасоль, бобы или сладкий горошек, не используйте вику, клевер и люпин.
Примеры правильной последовательности:
- горчица — перед томатами, огурцами, картофелем;
- злаковые — перед капустой, зеленью, кабачками;
- бобовые — баклажаны, огурцы, томаты;
- фацелия — универсал. Ее можно сажать перед любыми другими культурами, у нее нет родственников среди огородных растений.
Еще по теме:
Что сажать после картофеля: лучшие культуры для обогащения почвы
Какие культуры используют
Выбор зависит от того, какой цели вы хотите добиться: удобрить, разрыхлить или уничтожить вредителей.
Бобовые
Лидеры в том, что касается обогащения грунта азотом, — и все благодаря симбиозу (Близкое сообщество живых организмов, которые принадлежат разным биологическим видам. Выгоду от такого сотрудничества получают обе стороны) с клубеньковыми бактериями. Они поселяются и развиваются на корнях бобовых; способны перерабатывать неорганический азот из атмосферного воздуха в органические вещества, которые легко усваивают растения и микроорганизмы почвы.
У каждой культуры есть свои особенности, которые могут повлиять на выбор:
- Горох и вика (горошек посевной) — лучшие сидераты для весеннего посева. Очень быстро растут, особенно если предварительно замочить их семена.
- Люпин — его корни глубоко проникают в почву, разрыхляя ее.
- Клевер — многолетник, но можно высевать под перекопку. У него длинные, глубоко проникающие корни, которые разрыхляют почву, а также доставляют вглубь грунта азот, фосфор и калий.
Крестоцветные
Эффективно борются с вредителями и сорняками.
- Горчица — сидерат, который отлично помогает от болезней — подавляет развитие нематод и грибковых инфекций.
- Редька масличная — быстро наращивает зеленую массу.
- Рапс — морозоустойчив, поэтому отлично подходит для осеннего посева после сбора урожая.
Злаковые
Улучшают структуру почвы:
- У овса длинные, уходящие вглубь корни, которые хорошо разрыхляют грунт. Используйте на тяжелых плотных почвах, особенно эффективно — в смеси с викой. А еще его корни содержат вещество с противогрибковым действием, поэтому овес можно высаживать для профилактики гнилей.
- Рожь зимостойкая, подавляет сорняки.
- Ячмень засухоустойчив, подходит для весеннего посева, особенно после малоснежной зимы.
Другие
В борьбе за урожай также помогают:
- Фацелия — нетребовательна к качеству земли. Предотвращает распространение грибковых инфекций (фитофторы и различных гнилей), отпугивает проволочников.
- Гречиха — снижает кислотность грунта, хороша для бедных почв.
Дачный сезон длится несколько месяцев, но успеть хочется многое. Хороший инструмент, надежная техника, свежие семена с хорошей всхожестью — из таких мелочей зависит, как пройдет лето.
Карта «Халва» позволит использовать это время по максимуму.
Дача в радость с Халвой
Все для продуктивной работы и хорошего отдыха на даче оплачивайте Халвой. Беспроцентная рассрочка — чтобы не думать о ценах в разгар сезона
Узнать больше
Когда и как сеять и закапывать сидераты
Высевают семена, щедро рассыпая их по грядке и присыпая грунтом толщиной около 2 см. В сухую погоду обязательно поливайте посевы.
Когда закапывать сидераты? Зависит от культуры и ваших планов на грядку. Главное — успеть до цветения и тем более созревания семян: они не должны перерастать основную культуру, чтобы не задерживать ее рост и тем более вытеснять ее.
Перед посадкой основной культуры должна пройти пара недель.
Ботву скашивают или срезают, а затем перекапывают грядку, заделывая зелень на глубину около 10 см (для легкого грунта можно поглубже, для плотного, тяжелого — поменьше).
Для злаков (рожь, овес, ячмень) другая схема: их можно оставить подольше, чтобы они созрели. Семена собирают для будущих посевов, а стебли сушат, чтобы использовать для мульчирования.
В течение сезона есть несколько периодов, когда можно высевать сидераты.
Весной
Помогают подготовить почву перед посадкой основных культур.
Лучше всего подходят горчица, фацелия, овес, вика и горох. Их высевают во второй половине апреля или в мае.
За две-три недели до высаживая основных культур их скашивают и перекапывают или оставляют на поверхности в качестве мульчи.
Летом
Задача «вспомогательных» растений, посеянных в июне и июле, — восстановить почву после уборки ранних культур (редиса, лука, шпината и другой зелени). Для этого подходят фацелия, гречиха и бобовые.
Ими засевают грядки и оставляют примерно на месяц, максимум полтора, главное — успеть до начала цветения. Затем зелень скашивают, грядки перекапывают и готовят к высаживанию поздних культур (редьки, дайкона).
Осенью
В августе и сентябре, после уборки урожая, на грядки высевают рожь, озимый рапс, горчицу и вику, чтобы защитить почву от промерзания и обогатить ее к следующему сезону.
Озимые культуры (рожь, рапс) оставляют на зиму, перекапывая лишь весной. Яровые горчицу и фацелию скашивают до заморозков и сразу заделывают в почву.
Поздней осенью под зиму
После сбора урожая поздних моркови, свеклы, капусты грядки перекапывают, а семена ржи, овса, вики заделывают глубже, чем обычно. Они должны взойти лишь весной.
После того как они войдут в силу и нарастят зеленую массу, грядки перекапывают, заделывая ростки глубоко в грунт.
Сидераты — простой и экологичный способ улучшить почву без химии. Они не только обогащают землю питательными веществами, но и защищают ее от сорняков, болезней и эрозии.
Если вы еще не пробовали сидерацию, начните с горчицы или фацелии — они неприхотливы и дают быстрый результат. Уже через сезон вы заметите, что почва стала плодороднее, а урожай — богаче.
Дисклеймер:
Вся информация о ценах, партнерах и тарифах актуальна на момент публикации статьи.Действующие магазины-партнеры Халвы