Нежнейший слоёный салат с изысканным сочетанием морепродуктов и овощей!
Простой в приготовлении, но невероятно вкусный – станет вашим любимым блюдом, которое обязательно попросят повторить гости!
Ингредиенты:
📌 Консервированная горбуша в собственном соку - 1 шт. (160 г - 160 руб);
📌 Шампиньоны маринованные резаные - 1 банка (99 руб);
📌 Морковь - 1-2 шт. средние - (150 г - 8 руб);
📌 Лук репчатый - 2 шт. средние - (150 г - 13 руб);
📌 Яйца куриные - 5 шт. (домашние - 75 руб);
📌 Майонез по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного чеснока.
Приготовление:
- Подготовим овощи: морковь и лук моем, очищаем, измельчаем в блендере. Тушим по отдельности.
- Яйца варим (10 минут), охлаждаем в холодной воде и очищаем. Нарезаем мелким кубиком.
- Горбушу разминаем вилкой, грибы процеживаем через дуршлаг.
- Собираем салат по слоям:
- горбуша вместе с соком, сверху лук ➡ слой майонеза
- яйца ➡ слой майонеза
- морковь ➡ слой майонеза
- шампиньоны ➡ слой майонеза
По желанию морковь можно натереть на крупной тёрке, а лук мелко нашинковать, яйца натереть на крупной терке. Можно использовать домашние грибы из заготовок.
Советы:
- Дайте салату настояться 2 часа в холодильнике.
- Украсьте салат зеленью или половинками черри для красоты.
В рецепте цены представлены из супермаркетов "Пятёрочка" и "Магнит".
✅ Общая стоимость блюда: 355 рублей.
Приятного аппетита! 🍴
#кулинаримсАсей #салатыАси