Этот суп — идеальное бюджетное блюдо для этой зимы! Грибы — идеальный ингредиент для вкусного и сытного зимнего блюда. Например, вы можете использовать их для приготовления вкусного супа. Идеальная еда для комфорта! Этот грибной суп, который мы приготовили для вас сегодня, имеет еще одно преимущество, помимо того, что он чрезвычайно аппетитен: его очень дешево готовить! Вы можете приготовить тарелку супа для всей семьи менее чем за 5 долларов! Это то, что вам нужно Вот как это сделать
Этот суп — идеальное бюджетное блюдо для этой зимы!
Грибы — идеальный ингредиент для вкусного и сытного зимнего блюда. Например, вы можете использовать их для приготовления вкусного супа. Идеальная еда для комфорта! Этот грибной суп, который мы приготовили для вас сегодня, имеет еще одно преимущество, помимо того, что он чрезвычайно аппетитен: его очень дешево готовить!
Вы можете приготовить тарелку супа для всей семьи менее чем за 5 долларов!
Это то, что вам нужно
- 450 г грибов
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- перец и соль
- 15 г масла
- 35 г муки
- 500 мл овощного бульона
- 500 мл воды
- 2 г тимьяна
- 120 мл густых сливок
- 1 чайная ложка соевого соуса
Вот как это сделать
- Тщательно промойте грибы и нарежьте половину ломтиками, а остальные — кубиками.
- Положите оливковое масло, грибы, чеснок, соль и перец в кастрюлю для супа и обжарьте на среднем или сильном огне, пока грибы не потеряют влагу. Грибы должны потемнеть.
- Добавьте масло и муку в кастрюлю. Перемешайте и дайте всему этому готовиться около 2 минут. Мука и масло образуют густую пасту на грибах на дне кастрюли. Следите за тем, чтобы мука не подгорела.
- Добавьте бульон, воду и тимьян. Перемешивайте все вместе, пока не исчезнут комки муки. Дайте покипеть на медленном огне.
- Смешайте сливки с супом и добавьте соевый соус для завершения. Попробуйте и добавьте соль и перец по вкусу.