Найти в Дзене

🌍 Омлеты мира: от бабушкиной сковородки до заграничных "яичных трэшов" 🍳

👋 Сегодня у нас в меню – не просто завтрак, а целое кругосветное путешествие на одной сковородке! 🚀 Готовы ли вы к тому, чтобы ваши утренние яйца зазвучали на 10 языках? Тогда поехали! Французский омлет – "Богема в пижаме" Тонкий, нежный, слегка недожаренный – как парижанка, которая «случайно» выглядит идеально с утра. 🥖 Секрет? Взбиваем яйца до состояния «воздушного облака», жарим на сливочном масле и сворачиваем в элегантный рулетик. *P.S. Если у вас получилось нечто кривое – просто назовите это «деконструированным омлетом» и подавайте с дорогим вином. 🍷 Испанская тортилья – "Картофельный мачо" Это не омлет, а полноценный прием пищи! 🥔 Картошка, лук и яйца – простые ингредиенты, но если сделать всё правильно, получится шедевр. Главное – не переворачивать тортилью на тарелке, а то она обидится и превратится в омлетный блин. 😅 Японский омурайсу – "Аниме в тарелке" Рис, завернутый в яйцо, политый кетчупом с улыбкой. 😊 Да-да, японцы умеют делать даже омлет кавайным! Если у вас н

👋 Сегодня у нас в меню – не просто завтрак, а целое кругосветное путешествие на одной сковородке! 🚀 Готовы ли вы к тому, чтобы ваши утренние яйца зазвучали на 10 языках? Тогда поехали!

Французский омлет – "Богема в пижаме"

Тонкий, нежный, слегка недожаренный – как парижанка, которая «случайно» выглядит идеально с утра. 🥖 Секрет? Взбиваем яйца до состояния «воздушного облака», жарим на сливочном масле и сворачиваем в элегантный рулетик. *P.S. Если у вас получилось нечто кривое – просто назовите это «деконструированным омлетом» и подавайте с дорогим вином. 🍷

Испанская тортилья – "Картофельный мачо"

Это не омлет, а полноценный прием пищи! 🥔 Картошка, лук и яйца – простые ингредиенты, но если сделать всё правильно, получится шедевр. Главное – не переворачивать тортилью на тарелке, а то она обидится и превратится в омлетный блин. 😅

-2

Японский омурайсу – "Аниме в тарелке"

Рис, завернутый в яйцо, политый кетчупом с улыбкой. 😊 Да-да, японцы умеют делать даже омлет кавайным! Если у вас не получился такой же ровный, как в аниме, не расстраивайтесь – просто скажите, что это «особый стиль».

-3

Как сделать каждое блюдо арт-объектом? Как украсить стол? Как сделать все это легко, просто и быстро? Заходите на мой телеграм канал GASTROARTIRK