Всем привет из солнечного Прованса! Придерживаться правильного питания, особенно на начальном этапе, очень сложно. Булочки, печенье и всякие вкусняшки так и хотят заглянуть к нам в рот. Не все могут сдержаться перед таким соблазном.
⚠️ В 90% похудение срывается именно из-за того, что не каждый может лишить себя любимых блюд.
Как избежать такой ситуации и не испортить результат диеты на самом трудном начальном этапе? Есть много решений. Можно, например, всю неделю стараться питаться правильно, а в конце сделать небольшой бонус в виде кусочка горького шоколада или злаковой конфетки. Однако, и здесь есть риск не сдержаться и скушать лишнего.
Из личного архива
Я люблю печенье, но чтобы не лишать себя в нём, решила, что нужно найти выход из данной ситуации. Можно испечь самостоятельно или купить в магазине диетическое печенье.
🍪 Как сделать такое печенье, я вам сейчас расскажу. Берите себе на заметку.
Что нам понадобится:
Хлопья овсяные (лучше самые крупные, которые варятся минут 50) – 2 стакана;
Кокосовая стружка – грамм 10 не больше;
Сухофрукты – 30 грамм;
Яблочное пюре (можно взять и любое другое) – 200 г.
☝️По желанию можно ещё добавить орехи.
Приготовление. Хлопья измельчаем, но не до состояния муки, чтобы печенье не было однородным. Сухофрукты берем любые (в моем случае это изюм и финики) и заливаем кипятком. Ждём минут 10. Лучше, конечно, это сделать первым этапом, чтобы не тратить время.
Сухофрукты тоже превращаем в кашицу блендером. Затем соединяем кокосовую стружку, сухофрукты и овсянку. Хорошо перемешиваем. Добавляем яблочное пюре. Месим тесто до однородности.
Из теста формируем печенье. Я всегда беру ложку, чтобы оно было примерно одинаковым. Выкладываю его на пергамент и отправляю в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Выпекать примерно 15 минут, но зависит от духовки, поэтому периодически проверяйте. Если печенье стало золотистым, то уже можно доставать его. Диетическое печенье готово!
Открытые источники
Если вы не хотите тратить время на приготовление, то печенье можно купить, но в таком случае стоит обратить внимание на его состав:
- не должно быть сахара;
- Мука только цельнозерновая;
- Присутствуют орехи и сухофрукты;
- Отсутствуют различные трансжиры.
Полки с печеньем в магазине (открытые источники)
В любом случае, стоит помнить, что даже диетическое печенье нужно употреблять сбалансировано и не переедать. Тогда цель при похудении будет точно достигнута. А какое печенье предпочитаете вы? Сложно удержаться и не съесть что-то калорийное? Расскажите как справляетесь с такой проблемой, если она есть.