ЧАГА БЕРЕЗОВАЯ
Привет, друзья! 🌿 Хочу рассказать вам об удивительном даре природы — чаге берёзовой.
Ох уж эти особенности российского менталитета) Когда начинаю разговор про чагу, что, мол, попить надо осенью и зимой, приободриться, народ в основном удивляется - зачем?
Да потому что- это ценнейший, повседневный полезный напиток, положительно влияющий на организм: в старину и чаговый квас (отвар чаги +мед) и чаговый чай были тонизирующим и просто натуральным здоровым напитком.
Вкус у чагового чая похож как на вкус растворимого кофе, нисколько не противный, горьковатый с кислинкой, вечером заваришь в термос - утром можно пить.
Что имеем - не используем, зато наши юго-восточные соседи с великим интересом относятся к исконно русскому березовому грибу, скупают его тоннами!!!
И потом... Из-за границы чага возвращается к нам обрато! Но уже в виде биодобавок, состряпанных китайскими умельцами - фармацевтами. И вот те "осуждальщики", упомянутые в начале заметки про ЗАЧЕМ, скорее всего купят новомодное средство из Китая и поверят в его чудодейственную силу.
Свое, российское, доступное и дешевое не вызывает интереса и доверия, такой уж у нас менталитет...)))
Ну хватит про национальные особенности, давайте про гриб.
Образование: чага образуется в результате заражения дерева паразитным грибом Inonotus obliquus. Его споры прорастают только в том случае, если попадают на повреждённые участки коры деревьев.
Тело чаги появляется спустя 3-4 года после заражения. Представлено чёрными наростами неправильной формы, пронизанными прожилками из бесцветных гиф. На разрезе тело имеет плотную структуру темно-коричневого цвета. В месте контакта с деревом мякоть окрашена в рыже-бурый цвет.
Вырастая из маленькой споры до огромных размеров, тело гриба напитывается полезными веществами благодаря берёзовому соку и различным компонентам, присутствующим в дереве, на котором он развивается.
Активные компоненты и микроэлементы — такие как, например, Алюминий, Железо, Кремний, Калий, Кальций, Кобальт, Магний, Марганец, Медь, Натрий, Никель, Серебро, Цинк, полисахариды и др.
✅участвуют во всех процессах работы органов человека, когда хоть одного из них в организме не хватает — появляется заболевание. Восполнить важные полезные вещества можно, принимая средства гриба чаги.
✅Таким ценным природным лекарством можно лечить заболевания кишечника, печени, проводить профилактику онкологических болезней.
✅Она обладает противомикробными, кровоостанавливающими, противовоспалительными, спазмолитическими, мочегонными, ранозаживляющими и обезболивающими свойствами.
🌿Так, регулярное применение гриба чага с его свойствами позволяет увеличивать уровень лейкоцитов в крови, стимулировать кроветворение и регулировать работу всей сердечно-сосудистой системы.
🌿Применение чаги рекомендуется в качестве общеукрепляющего средства, после перенесенных операций и тяжёлых болезней.
🌿Отвар чаги выводит из организма не только вредные вещества, шлаки, но также и радиоактивные соединения (тяжелые металлы, радионуклиды).
🌿Ускоряется регенерация клеток, что приводит к естественному омоложению всего организма.
🌿Простой чай из чаги поможет успокоить боли, вызванные спазмами различных внутренних органов, при наличии воспалительного процесса в них. А отвар из чаги окажет мощное действие, укрепив защитные функции всего организма, нормализует деятельность внутренних систем, работу печени, селезенки.
🔥 Почему чага — это must-have для здоровья?
✔ Мощный иммуномодулятор — помогает бороться с вирусами и бактериями.
✔ Антиоксидантная защита — замедляет старение и выводит токсины.
✔ Помощь ЖКТ — улучшает пищеварение, снимает воспаления.
✔ Природный тоник — даёт энергию без кофеина и вреда.
✔ Поддержка сердца и сосудов — нормализует давление и холестерин.
### 🍵 Как её использовать?
Чай из чаги — это не только полезно, но и вкусно! Достаточно заварить кусочки гриба горячей водой (не кипятком!) и настоять 15–20 минут. Можно добавить мёд, имбирь или корицу для аромата.
