Теперь после 17:00 и в выходные всё меню дорожает на 50 рублей и в Pivo у нас всё будет по 300 рублей , а в Быке по 400р. Однако руководитель двух этих сетей Мехак Галстян любезно оставляет возможность гостям попробовать их меню по старой цене в будние дни до 17:00, что очень приятно. Безусловно этот жест невиданной щедрости грамотно сделан для того, чтоб посетители чуть привыкли к новым ценам, а потом поднимут на постоянку.
Но главный вопрос, что мы получаем за эти деньги?
Во-первых The Pivo это потрясающие Бизнес-ланчи, которые всё ещё можно попробовать по старой цене в 350 рублей. Цена очень приятная и качество блюд за эту цену, пожалуй лучшее, что я встречал в Москве. Подробнее можно посмотреть в моём минутном ролике про их Ланчи: Бизнес-ланчи в The Pivo
Последнее же моё посещение было по новым ценам и Карбонара за 300 рублей показалась, чуть меньше чем раньше и как-будто чуть безалаберно сделана. Но более чем съедобная.
Колбаска из индейки с горчичным соусом и ложечкой тушёной капусты - это просто восторг. Сочнейшая колбаска с ярким мясным вкусом, отличная капустка, соус горьковат. Честно говоря съел всё блюдо, почти к нему не прибегая. Слишком забивал вкус мяса.
По кофе стоит сказать, что раньше приятным моментом было, что выбор альтернативного молока ничего не стоил, теперь если вы хотите банановое или кокосовое молоко, будьте добры чутка доплатить. Но кофе всё такой же достойный.
Более подробно меню в The Pivo я разбирал в своём большом обзоре на данное заведение, причём сходил как в точку на Сокольниках, так и на Тульскую в Ереван плаза: Обзор на The Pivo.
The Бык.
Тут безусловно тоже не обошлось без минутного обзора точки на Страстном бульваре, а тут я опишу впечатления от Быка на Тульской:
Пришёл до 17:00 поесть по старым ценам:
Отвратительный сырный суп (350 рублей)... Некогда мою любимую позицию превратили в какую то сливочно-овощную жижу без каких либо признаков сыра.. + свою лепту внесли наглухо пересушенные беконовые чипсы со вкусом углей вместо бекона и просто прелые, кислые сухари, из старого батона...
Стейк Нью Йорк 🥩 нынче подорожал до 450 рублей) И я конечно не сильно эксперт, но на фото прожарка не медиум вел как я просил, а ближе к медиуму. Прожарку кстати мне проверить не предложили, а вообще должны. В общем даже это не спасло от того, что жевать его приходилось долго и нудно.. Хотя и стоит сказать, что вкус мяса чувствовал и неприятных последствий потом не было.
И Баскский чизкейк 🍰 единственное к чему у меня не было претензий в этот раз. Нежная сырно-творожная основа, плотный коржик внизу и приятная корочка сзади. Даже сухой апельсиновый чипс неплохо освежил рецепторы.
В остальном всё как всегда, столик на 2 часа, официанты вежливы, очередей на удивление не оказалось.
Ещё из плюсов это ягодный запах в их туалетах) да, да, мои вкусы весьма специфичны, но момент приятный)))
Скажу честно, точки в Ереван Плаза, что там,что там меня больше расстраивают. Мой фаворит, если говорить про The Бык - это точка на Курской в Атриуме, ну и на Тверской, но там почти всегда ждите очереди). Про Pivo слышу много хороших отзывов о точке на Вернадского, но сам туда пока не доезжал, стоит ли?