Груши, запечённые с сыром и мёдом — остановиться будет сложно, так что готовьте сразу по порциям. Ингредиенты (на 4 порции): Сочные груши — 2 шт. Сыр с плесенью (бри, камамбер или дор-блю) — 100 г Тимьян или чабрец — 2 веточки (10 г) Мёд (жидкий) — 2 ст. л. Арахис или другие орехи (для украшения) — 15 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Разрежьте груши пополам, аккуратно удалите сердцевину, чтобы получились "лодочки". 3. В центр каждой половинки положите кусочек сыра. 4. Сверху — немного мёда и листочек тимьяна. 5. Выложите груши на противень, застеленный пергаментом. 6. Запекайте 12–15 минут, пока сыр не расплавится, а груши станут мягкими. 7. При подаче посыпьте орешками и при желании — ещё каплей мёда. Приятного аппетита 💚