🍅 Томат «Утренняя роса»: мой любимый сорт для свежего стола и продажи
Если вы ищете вкусный, урожайный и красивый томат — присмотритесь к сорту «Утренняя роса». Я выращиваю его уже несколько сезонов — и в теплице, и в открытом грунте. Делюсь своими впечатлениями и советами по уходу.
💡 Что это за сорт?
- Высокорослый (до 2,5 м)
- Раннеспелый — поспевает за 100–110 дней
- Плоды крупные — до 500 г
- Форма — сердцевидная, плотная
- Вкус — сладкий, с лёгкой кислинкой
- Цвет — насыщенно-красный
Подходит для салатов, соусов, сока и свежего рынка. Очень красиво смотрится в корзине!
🌿 Как выращивать?
- Формирую в 1–2 стебля, обязательно пасынкую
- Подкармливаю золой, гуматом, фосфором на налив
- Нижние листья удаляю до первой кисти
- Подвязываю в 3–4 местах — плоды тяжёлые
Растёт уверенно даже в прохладное лето. Устойчив к фитофторе, вирусу табачной мозаики и кладоспориозу.
❤️ Почему я выбираю «Утреннюю росу»
- Стабильно даёт крупные, ровные томаты
- Вкус — как у старых сортов: сладкий, насыщенный
- Плоды не трескаются и долго хранятся
- Легко реализую на рынке — покупатели узнают этот сорт по виду
На кустах завязывается много плодов — в среднем 2–3 кг с растения.
✂️ Советы по уходу
- Пасынкуйте регулярно — не запускайте
- Поливайте умеренно, но глубоко
- Используйте мульчу — помогает от перегрева и сорняков
- Не перекармливайте азотом — иначе будет ботва, но не плоды
🍅 Рецепт: сок из «Утренней росы»
Мякоть у плодов плотная, без лишней воды. Сок получается густой и ароматный:
Простой рецепт:
- Пропустить плоды через соковыжималку
- Кипятить 15 минут
- Добавить соль и сахар по вкусу
- Закатать в стерилизованные банки
Хранится хорошо, вкус как из детства!
✍️ Делитесь опытом!
Если выращивали этот сорт — напишите в комментариях, как он вам.
Какие сорта томатов нравятся вам больше всего? Что бы вы добавили к «Утренней росе»?
Подписывайтесь на канал, впереди много полезного — обзоры сортов, уход, переработка и моя жизнь на даче!