Рецепт чесночного домашнего хлеба 🥖
Ингредиенты:
- 500 г муки 🌾
- 300 мл воды 💧
- 1 ч. л. соли 🧂
- 2 ст. л. оливкового масла 🌿
- 2-3 зубчика чеснока 🧄
- 7 г сухих дрожжей 🍞
Приготовление:
- В небольшой миске соедините теплую воду, сахар и дрожжи. Дайте постоять 10 минут, пока не появится пена. ⏳
- В большой посуде смешайте муку и соль. Добавьте дрожжевую смесь и оливковое масло. Замесите тесто. 💪
- Положите тесто в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и дайте подойти 1-1.5 часа. 🌞
Чесночная начинка:
4. Измельчите чеснок и смешайте с маслом. 👩🍳
5. Когда тесто поднялось, обомните его и раскатайте. Намажьте чесночной смесью и сверните в рулет. 🔄
Выпечка:
6. Поместите рулет в форму и дайте подойти 30 минут. 🕒
7. Разогрейте духовку до 200°C. Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки. 🔥
Наслаждайтесь ароматным чесночным хлебом с маслом или любимым блюдом! 😋
