Или вот взять колбасу. Почему её нарезают под углом? Вряд ли же это повелось так изначально... Наверняка сперва резали прямо, а потом какой-то "умник" возьми да и нарежь её под углом. А мы тут теперь страдай перед гостями.
В общем, в кругах общепита ходит такая историческая байка. Владелец одного европейского кабака, по имени Отто, как-то проснулся на втором этаже своего заведения (жил он там) и буднично собираясь на работу, обнаружил в своем сапоге копошащуюся мышь. Он дико боялся мышей, поэтому надел только один сапог и побежал вниз. Нарезать для гостей колбасу в одном сапоге было не очень удобно, т.к. он стоял сикось-накось, да к тому же люто-бешено стрессовал из-за проклятой мыши и не мог сосредоточится. В итоге и нарезал колбасу криво.
Но гости мало того что не рассердились, так еще и восхищенно рассказывали своим друзьям о том, какой необычной нарезки колбасу подает в своем заведении выдумщик Отто. Надо ли говорить, что спустя некоторое время, от посетителей желающих попробовать эту великолепную нарезку не было отбоя! Несомненно, эта колбаса обладала уникальными органолептическими свойствами и будоражила вкусовые сосочки горожан. Я не знаю, существовало ли на тот момент времени такое понятие как "органолептические свойства" и знали ли горожане, где у них располагаются эти самые сосочки, но абсолютно уверен, что дело обстояло именно так! Как вы понимаете, остальные владельцы подобных заведений были бы полными дураками, если бы поголовно не стали нарезать колбасу точно так же как Отто.
И тут вы можете возразить, мол неужели у него не было кошки?! А как же горы продуктов и всё такое? А вот представьте не было. Домашние кошки в Европе того времени уже были не редкостью, но всё же многие относились к ним негативно и пренебрежительно. Они считались такими же грязными животными, как и мыши. Но в отличии от мышей, у кошек была еще дурная репутация из-за связей с нечистой силой. А костры инквизиции в Европе отгорели не так давно. В общем, кошку держать конечно было не запрещено, но вот потерять клиентов из-за кошки можно было гораздо больше чем из-за мышей.
Напомню, что в христианстве все языческие боги считались демонами, и все кто с ними был связан - причислялись к нечистой силе. Как известно, покровительницей и воплощением кошек в Древнем Египте была богиня Бастет. Она изображалась в виде женщины с кошачьей головой, либо же просто антропоморфной кошкой. А родителями Бастет были Осирис (бог загробной жизни) и Исида (богиня материнства). Солидные боги в Древнеегипетском пантеоне, но, как говорится, есть один нюанс! Кроме того, что они были супругами, они так же являлись друг другу родными братом и сестрой... То есть Бастет была плодом инцеста.
К этому моменту, вы уже возможно потеряли логическую нить, поэтому давайте быстро отмотаем её в обратном направлении. Если бы не инцест между Осирисом и Исидой, не появилась бы Бастет, которая стала покровительницей кошек, а значит в христианской Европе кошек не ассоциировали бы с демонами и злом и были бы к ним более толерантны. В результате, скорее всего, кошки бы обитали в домах повсеместно. И если бы у Отто была кошка, то вряд ли бы возникла ситуация с мышью в сапоге в то утро. А значит он как обычно спустился бы к гостям и нарезал им тривиальные круглые ломтики колбасы...
Поэтому, если кто-нибудь, когда-нибудь, спросит вас: "Как думаете, почему колбасу принято нарезать под углом?", вряд ли у вас будет время и желание пересказывать мой экскурс в историю и мифологию. Но зато вы с уверенностью можете авторитетно ответить: "Это всё из-за инцеста".
Больше историй в моем Телеграмм канале - https://t.me/hronikiswidika