Ценность перегноя определяется тем, что в его составе имеются все питательные вещества, в которых нуждаются растения. Он не только источник азота, фосфора, калия, магния, микроэлементов, углекислоты. При систематическом внесении перегноя как в защищенном, так и в открытом грунте улучшаются физико-химические свойства почвы, ее водный и воздушные режимы, уменьшается вредное влияние почвенной кислотности на рост растений и жизнедеятельность микроорганизмов, лучше усваиваются растениями питательные элементы минеральных удобрений. В одной тонне перегноя, полученного из навоза крупного рогатого скота, содержится 4,5 кг азота, 2,3 кг фосфора и 5 кг калия в легко усвояемой форме. Доза внесения перегноя в теплицах 10-20 кг/кв. м. в зависимости от состояния почвы.
. При внесении в почву 10 кг/кв. м. перегноя количество элементов питания будет соответствовать дозе внесения 135 г аммиачной селитры, 45 грамм двойного суперфосфата и 100 грамм сернокислого калия (сульфат калия или калийная селитра). Как видим, в почве будет достаточно азота и вдвое меньше, чем требуется фосфора и калия, которые должны быть восполнены минеральными удобрениями.
В этом случае огурцы достаточно дважды подкормить – в начале июля и августа по 20-25 грамм двойного суперфосфата и по 40-50 грамм калийных удобрения (сернокислого или хлористого калия, калийной соли) на 1 кг/кв. м. в сухом виде или, растворив в 10 литрах воды, с последующим поливом трех растений по 3 литра. Под томат и перец следует вносить по 60 грамм двойного суперфосфата пред посадкой и провести две подкормки растений, как на огурцах.
При внесении в почву перегноя по 20 кг/кв. м. может наблюдаться «жирование» томата из-за высокого содержания азота, то есть разрастание вегетативных органов в ущерб плодоношению( плоды медленно, плохо завязываются и неравномерно растут в одном соцветии) При такой дозе перегноя под томат обязательно внесение двойного суперфосфата по 20 грамм в лунку (60 г/кв. м.) перед посадкой и подкормками в начале июля, августа по 20-30 г/кв. м. двойного суперфосфата и калийных удобрений. Суперфосфат медленно растворяется в холодной воде, поэтому необходимую дозу удобрения засыпают в емкость с водой накануне ил растворяют в день подкормки в течении 1 часа в воде, подогретой воде до 40-50 градусов С.