Уважаемые читатели, я на днях писала статью о том, что пришлось докупать немного саженцев томатов на стихийном рынке у одной женщины.
Там же совершенно случайно был приобретён многолетний лук для дачи.
Для меня это очень необычное и интересное растение.
Мне сказали, что это лук Суворова, он еще имеет название анзур.
Правда, я не видела такого лука раньше. Он для меня стал открытием.
Хочу поделиться с вами своим приобретением. Я многое узнала про этот вид лука, конечно, расскажу и вам информацию о том, что стоит обратить внимание на этого «зеленого друга»
Когда покупала рассаду томатов, обратила внимание на то, что в пакете у женщины лежат интересные луковички.
Она, видя мое любопытство, рассказала, что этот лук не только красиво цветет, но и обладает лечебными свойствами. Его даже многие сравнивают с женьшенем.
Конечное, без раздумий взяла одну луковицу на разведение. Давала она много, ей хотелось его побыстрее продать, но я решила, что хватит с меня и одной.
Дома, кстати, пожалела, что не взяла больше. Вдруг не прирастёт, отдала за нее 50 рублей.
Первое знакомство с анзуром
Нашла много интересной информации. Сегодня планирую на даче найти ему солнечное местечко, где нибудь повыше. Узнала, что растение не любит застоя воды.
Буду ждать, когда он тронется в рост. Ростки должны появиться широкие, как листья тюльпанов. Листья у анзура очень интересные, широкие с сизым оттенком.
В начале июня у лука Суворова из центра листьев розетки должен появиться цветонос. По описанием довольно высокий, более одного метра, он будет увенчан огромным фиолетовым соцветием.
Остается только дождаться этого момента. Думаю, что не в этом году🥲.
Мечтаю, что этот вид лука украсит мой участок, жду не дождусь, когда смогу полюбоваться этим чудом.
Витамины с собственной грядки
Но красота это еще не все, что обещают. Оказывается, молодые листья лука Суворова — самая ранняя зелень с большим количеством витаминов.
Причем она будет появляться на огороде, как только сойдет снег. Весной очень хочется чего-то свежего, сам организм просит витаминчиков.
Я уже попробовала листья на вкус. По моим ощущениям — он приятный, имеет чесночно-луковый запах, есть своя пикантность.
Витамина С в этом луке во много раз больше, чем в обычном репчатом луке.
Правда, листья быстро грубеют. Получается, что использовать его нужно ранней весной, как только он появляется.
В это время живую зелень можно заморозить, мелко порезав. Потом добавлять в суп и другие блюда для вкуса и аромата.
Лекарство от многих проблем
Очень тронула меня легенда о том, что этот вид лук спас войска Суворова от цинги и авитаминоза, когда они переходили через Альпы.
Именно поэтому этот лук назван в честь великого русского полководца.
На самом деле, не знаю, правда ли это, но я поверила. Народ у нас все помнит, поэтому и жива людская память.
Я же, как человек в возрасте, заинтересовалась и другими полезными свойствами лука Суворова.
Он оказывает положительное воздействие:
✔️При проблемах с суставами, делают растирки с соком луковиц. Возрастные заболевания суставов часто случаются в пенсионном возрасте.
✔️Улучшает память и мозговую активность (что нам пенсионерам тоже пригодится).
✔️Укрепляет иммунитет, влияет на артериальное давление.
✔️Можно запекать луковицы с медом при простуде.
❗❗Важно знать — луковицы в сыром виде несъедобные, они нуждаются в длительной обработке путем вымачивания. Но маринованные считаются гурманским деликатесом!
Лук прост в уходе, для меня это тоже радость.
Признаюсь, что с годами все сложнее управляться с огородом.
💠Прочитала о том, что анзур можно высаживать даже под зиму. Он не боится морозов.
💠Требует немного полива, ему хватает весенней влаги.
💠Практически не болеет, ему не страшны вредители.
💠Размножается самостоятельно, один раз посадишь, а дальше он будет радовать новым приростом.
Единственное, за чем надо следить, растение не терпит переувлажнения, могут загнивать луковицы. Поэтому лучше высаживать лук Суворова на возвышенных местах. Тогда и проблем не будет.
Эмоции и впечатления
Я рада, что чисто случайно приобрела это растение. Думаю, что мы с ним станем друзьями.
Пусть он радует меня ранней весной, когда ничего ещё не растёт.
У меня такое ощущение, что я приобрела редкое и ценное растение. Думаю, что многие заинтересуются этой диковинкой.
Ну, и для здоровья анзур немаловажный, буду по весне употреблять понемногу в пищу, для пополнения организма витаминами😁.
Дорогие мои, если у вас есть огород или дача, обратите внимание на лук Суворова.
Растение не потребует много сил, зато будет радовать многие годы, да еще здоровье укрепит.
Положительных эмоций тоже добавит. Для нас, пенсионеров, это очень нужно!
У меня такой неприхотливый многолетний житель на огороде появился. Остается дождаться, когда он разрастётся, но это должно произойти в следующую весну, не раньше.
Кстати, лук Суворова пользуется слабой популярностью среди садоводов, хотя вкусовые и целебные качества высоко оценивают эксперты. В основном анзур произрастает в дикой природе на Алтае и в Азии.
Попробуйте и вы «суворовское чудо», не пожалеете!
Знаете про этот лук или может он у вас растет на огороде? Пишите.
И еще, создала в телеграм одноимённый канал, туда войдёт многое из того, чего нет в дзене.
Телеграм позволяет писать короткие заметки, видео, и в нем будет то, что хочется сказать миру и своим подписчикам быстро.
Кто желает, вот ссылка 👉
Спасибо всем, кто меня читает🌺! Ваше внимание и поддержка важны для меня. Не забывайте ставить лайки к статье, а для желающих есть функция «поощрения автора».❤️