Найти в Дзене

Как хлеб и колбаса перевернули мир (и не подавились)" 🥪🌍

Привет, любители бутербродов и случайные гости, зашедшие сюда за рецептом! Сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие по миру бутербродов — от древних цивилизаций до вашего холодильника. Глава 1. Древние и голодные История бутерброда началась еще до того, как люди придумали вилки и ножи (и, что хуже, диеты). Древний Египет: Фараоны ели лепешки с медом и орехами. Это был первый «десертный бутерброд», но без Instagram, чтобы его выложить. Римская империя: Легионеры брали в походы хлеб с оливками и сыром. Если бы у них был майонез, они бы завоевали еще полмира. Глава 2. Средневековый фастфуд В Средние века бутерброды стали популярны среди рыцарей и ленивых поваров. Англия: Джон Монтегю, граф Сэндвич, придумал класть мясо между двумя кусками хлеба, чтобы не пачкать руки во время игры в карты. Так родился сэндвич — первый в мире «ешь и не отвлекайся». Франция: Здесь бутерброды называли «тартинками» и ели их с таким видом, будто это искусство. «Без багета — нет счастья». Глава 3. Буте

Привет, любители бутербродов и случайные гости, зашедшие сюда за рецептом! Сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие по миру бутербродов — от древних цивилизаций до вашего холодильника.

Глава 1. Древние и голодные

История бутерброда началась еще до того, как люди придумали вилки и ножи (и, что хуже, диеты).

Древний Египет: Фараоны ели лепешки с медом и орехами. Это был первый «десертный бутерброд», но без Instagram, чтобы его выложить.

Римская империя: Легионеры брали в походы хлеб с оливками и сыром. Если бы у них был майонез, они бы завоевали еще полмира.

Глава 2. Средневековый фастфуд

В Средние века бутерброды стали популярны среди рыцарей и ленивых поваров.

Англия: Джон Монтегю, граф Сэндвич, придумал класть мясо между двумя кусками хлеба, чтобы не пачкать руки во время игры в карты. Так родился сэндвич — первый в мире «ешь и не отвлекайся».

Франция: Здесь бутерброды называли «тартинками» и ели их с таким видом, будто это искусство. «Без багета — нет счастья».

-2

Глава 3. Бутерброды покоряют мир

Каждая страна внесла свой вклад в историю бутербродов, потому что голод — интернационален.

Италия: Брускетта — это когда хлеб, помидоры и базилик кричат: «Mamma mia!»

Мексика: Буррито — бутерброд, который завернули так, чтобы начинка не сбежала.

Япония: Они сделали сэндвичи треугольными (онигирай) — потому что круглые им показались скучными.

Дания: Смёрребрёд — это когда на хлеб кладут столько всего, что он плачет от счастья.

-3

Глава 4. Бутерброды в XXI веке

Сегодня бутерброды — это не просто еда, а способ самовыражения.

Авокадо-тосты: Поколение Z ест их, фотографирует и ставит хэштег #зож.

Гранола-сэндвичи: Для тех, кто считает калории, но не считает здравый смысл.

Бутерброды с золотом: Да, такие есть. Видимо, кто-то решил, что хлеб недостаточно дорогой.

А теперь — самое вкусное!

Если вы думаете, что бутерброд — это просто «хлеб + колбаса», то вы… почти правы. Но в моем Telegram-канале @gastroarturk бутерброды - настоящие произведения искусства! Заходите на канал, берите идеи для вдохновения!

-4