🕒 Пицца за 10 минут на сковороде — без теста и духовки!

Быстро, просто и очень вкусно! Готовим пиццу без замеса, дрожжей и духовки — из обычных продуктов за 10 минут.

🧾 Ингредиенты:

Для основы:

• 4 ст. ложки сметаны или йогурта
• 4 ст. ложки муки
• 1 яйцо
• Щепотка соли
• ½ ч. ложки разрыхлителя (по желанию)

Для начинки:

• 2 ст. ложки кетчупа или томатного соуса
• 50 г колбасы или ветчины
• 50–100 г сыра
• Помидор, грибы — по вкусу
• Щепотка сушёных трав

👨‍🍳 Приготовление:

1. Делаем тесто:

Смешайте сметану, яйцо, муку, соль и разрыхлитель. Получится густое, но мягкое тесто.

2. Жарим основу:

Разогрейте сковороду, выложите тесто и разровняйте. Жарьте на слабом огне.

3. Собираем пиццу:

Смажьте основу кетчупом, добавьте начинку и посыпьте сыром.

4. Под крышку — и ждать:

Накройте крышкой и готовьте 8–10 минут на слабом огне, пока сыр не расплавится.

💡 Советы:

• Хотите корочку? В конце приоткройте крышку на 1 минуту.
• Начинку выбирайте по вкусу: даже с одними овощами получается классно!

🍕 Готово!

Пицца мягкая, ароматная, с тягучим сыром. Отличный вариант на ужин или быструю закуску. Попробуйте — удивитесь, как это просто!

Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить ещё больше быстрых и вкусных рецептов! ❤️