Вернулась с дачи домой, окунулась на полдня в домашние заботы. Что-то захотелось мне чем-нибудь побаловать своих домашних. Из вкусненького.😋 А когда получилось и самой понравилось, то вспомнила, что и подписчиков давно не баловала. 😉😁
Куриные маффины будете?
Ага, вот так! 😁 Угощаю!
Не, это не я такая фантазёрка. Это я вдохновилась Валюшиным рецептом, но адаптировала его под себя, изменив содержание.
Надеюсь, Валечка претензий не предъявит? Лучше у неё смотреть! Там коротенькие ролики, в которых просто и понятно всё даже таким хозяйкам, как я. Блог @plushkiotvalushki
Но я сделала по-своему эти куриные маффины, как только получила подтверждение от Валентины, что они точно без муки и схватится тесто!
- Короче, рецепт.
Куриное филе грудки муж мне мелко порезал кубиками. Потом он же на четвертинки порезал шампиньоны. Шампиньоны я слегка обжарила. Потом стала в миске всё вместе смешивать.
К курице и грибам вбила яйцо, добавила 2 ст. ложки с горкой сметаны, соль, перец, в конце - натёртый сыр.
Потом разложила в силиконовые формочки массу, некоторые украсила помидорками черри (для любителей) и в разогретый аэрогриль всё это отправила, на 10 минут.
У Вали в рецепте - в духовке запекаются. Делайте, как угодно! Моим очень понравилось. Даже маме! ☝
Затем у меня сегодня была ванна!
Это прямо святое! 🙏 Обожаю! Но редко себе такое счастье могу позволить - никогда нет времени. Душ быстрее и бежать. А сегодня прямо - кайфанула. 😇
Фото нет. 🤣
Зато вечер высвободила себе для Невы.
Мм...! 🤗 Наконец-то, можно выйти на берег у дома и не опасаться, что тебя сдует в Неву или что околеешь от холода.
Посидела на берегу часика полтора. Релакс! 😇 К ночи стало прохладнее, понятно, но терпимо.
Кстати, я уходила в половине 11-го вечера! Ну, в 22:20 сделала ещё вот это фото, показать вам, что фонари в Питере уже не включают. 😊
Ну и тополь у дома, мост и уходящий кораблик - на прощание! ✌
А дома тоже новости!
Пока я была на даче, здесь в квартире, наконец, отключили отопление!
Это можно заметить первым делом по кошке! ☝
То, что другие резко достали тёплые одеяла - это ладно. Я тоже даже носки на ноги надела! Хоть всю жизнь (и зиму!) босиком по полу хожу. Но да, сейчас прямо ледяной пол. Стейси очень понимаю! 😊
Она не может по полу шлёпать. 😁 Ей хоть ты миску с кормом подавай к нам на второй этаж в спальне. Лежит там сутки напролёт. Только голову поднимет, жалобно и обратно под покрывало. А это сейчас ко мне вниз спустилась, на диван с пледом.
Я 100500 фото сделала с её недовольным выражением лица. Она как бы сомневается: "Але, люди! Вы что, с ума посходили? Как так можно жить? " 😁
Этот период длится недолго. Но его надо пережить!
Ау, лето!!! Ты где? 😊
Спасибо всем за внимание! Пошли мы со Стейси спать. Спокойной ночи!
Ой, простите! Вам уже - Доброе утро всем моим! ✌