Всем доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв об армянском коньяке Platinum Mountain 20 лет.
Краткая предыстория: Ценители коньяков знают опытным путем, что у Шахназаряна весьма достойные коньяки в категории от 15 лет выдержки и выше. Возможно это всё наследие спиртов Паракарского винно-коньячного завода, либо же и сами шахназарянцы научились делать долго выдержанные коньяки не хуже, но давненько радуют они нас хорошими коньяками постарше. При этом молодые коньяки от Шахназаряна - это, конечно, трэш знатный. Отсюда и возникает некий диссонанс, как производитель, не умеющий в молодые коньяки, делает классные возрастные коньяки? Однозначного ответа, который удовлетворил бы всех спорщиков, здесь дать не получится. Так вот, во время очередного визита в соседний регион за интересными коньяками попался 20-летний Платинум Монтан от Шахназаряна за невероятно скромные деньги. Я пробовал лишь титульную линейку от Шахназаряна и не мог упустить шанса попробовать и такую вариацию их 20-летки. Поэтому незамедлительно взял на ознакомление.
Кстати, если Вам интересны обзоры на ассортимент алкоголя и скидки на него в сетевых магазинах, то заходите на канал моего коллеги Профессиональный АлкоТестер, там всегда можно отследить много актуальной информации.
Производитель - ООО "Винно-коньячный дом "Шахназарян". Сайт производителя здесь. Вот что рассказывает о себе сам производитель (ссылка на первоисточник):
"Винно-Коньячный Дом «Шахназарян» - семейное предприятие, названное по фамилии своих владельцев, которые тем самым гарантируют высокое качество производимой продукции!
Начало 2000-х годов было весьма сложным для Армении с экономической точки зрения, многие производства и заводы были вынуждены закрываться из-за нехватки средств и государственной поддержки. «Сейчас, или никогда!» – решил тогда Самвел Шахназарян, и сделал весьма серьезный и опасный на тот момент шаг –вместе с сыновьями выкупил руины старого производственного предприятия.После оформления всех необходимых документов и прав собственности, незамедлительно было принято решение о строительстве нового современного комплекса с передовым оборудованием на территории г. Егвард (6 км от Еревана), у подножия горы Аралер.
Стоит отметить, что Егвард – это экологически чистое место с богатейшей историей, которое идеально подходит для создания национального армянского напитка.Это красивейшее место с богатой историей: с запада виноградники осеняет величественная двухъярусная церковь Зоравар середины VII века, возведенная армянским князем Григором Мамиконяном, а на востоке земли семьи Шахназарян соседствуют с церковью-усыпальницей Аствацацин, которая была построена в 1301 году.
Всего лишь за несколько лет семье Шахназарян удалось отстроить огромный современный завод, оснастив его лучшим европейским оборудованием, линиями розлива и погребами для выдержки бочек, и уже с 2009 года завод начал производить свои первые линейки армянского коньяка.
Долго думать над названием своей компании не пришлось, посовещавшись с сыновьями, все приняли решение о том, что только семейные ценности и фамильное имя, гарантируют качество продукции потребителю. Так и появился бренд «Шахназарян».
На сегодняшний день завод ВКД "Шахназарян" входит в пятерку лидеров, обладающих крупнейшими запасами выдержанных коньячных спиртов, а также является членом Союза производителей коньяка в Армении, целью которого является – поддержание на должном уровне качества национального напитка (армянского коньяка).
Завод оснащен передовым европейским оборудованием, итальянскими линиями розлива, а также лабораторией качества.
Собственная лаборатория качества на предприятии – залог и гарантия высшего качества продукции. Каждый новый купаж коньяка проходит тщательную проверку образцов лучшими технологами и специалистами Армении прежде, чем отправится на линию розлива.
Помимо бутилированной продукции, основным бизнесом семьи остается и по сей день – производство и экспорт коньячных дистиллятов в различные страны мира. Ключевыми партнерами завода по экспорту спиртов является: Азиатский рынок (Китай, Вьетнам), страны персидского залива (Оман), страны Европы и СНГ.
Для наиболее прочного закрепления своих лидирующих позиций на мировом рынке армянского коньяка, семья Шахназарян в 2017 году открыла свои Торговый Дом в Чехии."
Страна происхождения - Армения
Выдержка - 20 лет
Дата розлива - 27.03.2023 года
Крепость - 40%
Объём - 0,5 литра
Цена приобретения - 2 350 рублей
Приобретен в сети "Александрия"
Аромат - ух, ты. Очень мощно, гладко, жирно. Ни малейших штрихов спиртуозности или даже просто резкости. Очень качественный, плотный чернослив, жирный, отборный изюм, старый дубовый стол, мускатный орех, красный, сильно завяленный виноград, темный, горький классический шоколад, тона грецкого ореха. Очень классно сбалансированный ансамбль для заявленного возраста, постоянно играющий, переплетающийся в разных сочетаниях, накрывающий новыми волнами.
Вкус - очень плотный, насыщенный, спокойный. Офф-ноты? Да вы смеетесь, даже намека на что-либо подобное тут нет. Зато есть классная дубовая бочка с легким уходом в горечь, качественный чернослив с небольшими оттенками копчености, заметная сладость, чуть-чуть горьковатый изюм, спелый грецкий орех, классический темный шоколад, добротный бархатистый инжир. Отличная питкость, не успеваешь даже заметить, как опустевает дегустационный бокал и рука уже тянется долить ещё.
Общее впечатление: Классический армянский выдержанный коньяк. Вот прямо стандартный такой его лучший представитель. Все эти переплетения сухофруктов, вываренных до состояния компота, и выдержанных долгое время в дубовой бочке. Вкуснота, да и только. Да и сомнений в возрасте не возникает ни на мгновение. Если вам близок такой стиль коньяков, то можно смело брать и не тушеваться. Платинум Монтан 20 - это коньяк для тех, кто ценит качество, а не ориентируется в коньяках лишь по ценнику. Снобов будет трясти от злости, что обычные работяги могут позволить себе за недорого топовую 20-летку. Но разве это проблема для всех остальных? Отличный вариант, если хочется наконец узнать для себя, а что там может быть в коньяке двадцатилетней выдержки, и нет желания продавать при этом почку. Признаюсь, опасался как бы Шахназарян не сплоховал и не разочаровал меня в этой линейке, однако они развеяли любые сомнения и порадовали классным вариантом. Наверное стоило бы сравнить с другими двадцатилетками, благо дома их достаточно много, но как-то раз вечерком я пригубил его, потом ещё разочек и затем уже едва выделил остатки, чтобы окончательно дописать этот обзор. А, учитывая, что многие даже очень вкусные коньяки стоят у меня открытыми по несколько лет, а Платинум Монтан 20 даже месяца не продержался и был полностью поглощен, то вывод напрашивается очевидный и не требующий дополнительного озвучивания.
Итоговая оценка - 9,5 из 10
И не забывайте подписываться на канал, у нас всегда много интересной и свежей информации о коньяках, скидках на них и не только...
P.s. Статья является личным мнением Автора, основанным лишь на собственном восприятии приобретенного напитка. Не является рекламой или пропагандой употребления алкоголя и ни к чему никого не призывает. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.