Листья не «умирают» — они устраивают прощальный фейерверк пигментов! Что происходит? Хлорофилл (зелёный) разрушается, обнажая жёлтые ксантофиллы и оранжевые каротиноиды. А красный антоциан синтезируется только осенью, чтобы защитить лист от холода и UV-лучей. Интересные факты: - Листья-хамелеоны: клёны в Японии краснеют из-за кислой почвы, а в щелочной — желтеют. - Искусственный листопад: в Дубае создают осень с помощью холодильных установок. - Листья-детективы: по цвету листвы можно определить уровень загрязнения воздуха. Какой осенний цвет ваш любимый?