Эти сырники — настоящая находка для тех, кто хочет вкусный и быстрый завтрак без лишнего! Без муки, без лишнего сахара, только нежный творог и немного магии. Подавайте с мёдом, ягодами или сметаной — и утро станет добрым.
Ингредиенты:
– 300 г творога
– 1 яйцо
– 1 ст. л. манки
– 1 ст. л. кукурузного крахмала (можно заменить на ложку овсяной муки)
– 1 ч. л. сахара или по вкусу
– щепотка соли
– масло для жарки
Как готовить:
1. В миске соедините творог, яйцо, манку, крахмал, сахар и соль. Хорошо перемешайте.
2. Оставьте на 10 минут — манка разбухнет.
3. Мокрыми руками сформируйте сырники.
4. Обжаривайте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Совет: Если хотите более диетический вариант — запеките в духовке или на сухой сковороде.
Подписывайтесь на канал и сохраняйте рецепт!
А вы любите сырники? Напишите в комментариях — с чем подаёте?