Пачка творога и 20 минут — целая гора вкуснятина готова: не останется ни крошки

На ароматные творожно-сахарные булочки сбегутся не только домашние, но и все соседи. Вкусная выпечка – легко и просто. Ингредиенты: Творог — 200 г; Сахар — 60 г; Ванильный сахар — 8 г; Кефир — 100 г; Мука — 300 г; Масло растительное — 50 г; Яйцо — 1 шт; Соль – щепотка; Разрыхлитель -1 ч.л. Рецепт: Смешиваем творог, яйцо, растительное масло, соль, ванильный сахар, сахар. Перетираем все блендером в однородную массу. Вводим кефир и перемешиваем. Всыпаем муку, разрыхлитель теста. Руками замешиваем мягкое тесто. Формируем 16 одинаковых шариков, закрываем пищевой пленкой и оставляем на полчаса. На присыпанной мукой поверхности раскатываем каждый шарик в круг диаметром 7-10 см, посыпаем сахаром. Сворачиваем сначала в рулетик, затем – в улитку. Верх каждой булочки обмакиваем в сахаре. Застилаем противень пергаментом. Выпекаем при 180 градусах 30 минут. Приятного аппетита! Ранее мы писали, как приготовить вкуснейшие корн-доги на перекус.